お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜 -81ページ目

お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

久しぶりに焼いた、キャラメルパウンドケーキ。

しっとりふんわり、そしてキャラメルの苦味も効かせてあるこのパウンドケーキ、結構人気があります✨



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カットするまでどんなマーブルになっているか分からないので、カットするときはドキドキ&ウキウキ❤️

今回はパウンドの上面に、カリカリのクランブルをたっぷり乗せて焼いてみました😊。

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粉砂糖でお化粧すると、雰囲気アップしますねぇ❤️