お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜 -79ページ目

お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

桃のショートケーキ


先日、ナッペのレッスンをした時に、デモで作ったこちらのケーキ。
仕上げまではレッスンでやらなかったのだけど、せっかくナッペしたのだから仕上げようと思ったものの…



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桃(缶詰だけどね笑)が残り僅かしかない😓😓

さぁって、デコレーション、どうしようか⁇と悩み、出来上がったこちらのケーキ。
中心に隙間ができないよう薄く散らし(笑)、周りはサントノレ口金で長めにクリームを絞って桃が少ないのをごまかすという(笑)(笑)




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でも、仕上がったら結構それなりに見えるじゃなーい❤️

という事で、こちらのケーキはお友達のお家にお嫁入りさせて頂きました❤️