お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜 -59ページ目

お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

こんにちは😊

お菓子教室・ケーキポップス教室 Sweets Chocolat(スウィーツショコラ)のMikiです。

CEY JAPAN Academy  認定講師(準備中)




いよいよ明日はバレンタインですね😊
私は高校生の娘がいるので、毎年友チョコ作りに母娘で頑張っています💪
娘は2年前、一足先に日本に帰国しているので、昨年はFaceTimeで一緒に友チョコ作り😊。昨年は頑張ってボンボンショコラを作りましたよ〜。
私は画面越しに、細かく娘に指導(笑)
テンパリングに苦戦しながら、出来上がるまでに10時間…😅😅😅
途中何度も「ママ、ごめんね、ごめんね、もう眠いよね😭😭。でもママに寝られたら、何も出来なくなるから寝ないでー😭😭😭」と必死(笑)。

時差があるので、私は朝の6時まで付き合ってましたよ😂😂😂

そんな思い出のある去年のバレンタイン。
それに懲りたのか、今年は簡単に作れるライスクリスピートリーツを作ることに。

が。

土曜日からインフルエンザで寝込んでしまいました💧←娘がね👆
大きなライスクリスピーをすでに4枚作成していて、あとは型を抜いてデコレーションするだけだったのにえーんえーん。可哀想すぎますえーんえーんえーん



さて、今日もまたまたバレンタインテーマのケーキポップス。


今回はボンボンショコラです😊


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本物のボンボンショコラに見えますかー😄?

でも、これ、ちゃんとケーキポップスです❤️


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可愛らしさを無くして、グッと大人っぽいデザインも素敵ですよね❤️

このデザイン、お気に入りです❤️







今春帰国後、準備が整い次第、日本でのレッスンを再開いたします。

お菓子作り・ケーキポップス作りを一緒に楽しみませんか😄?

ご興味ございます方は、是非❤️

お問い合わせは

sweetschocolat@live.jp

まで