お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜 -21ページ目

お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

こんにちは😊
お菓子教室・ケーキポップス教室・フルーツカッティングのSweets Chocolat(スウィーツショコラ)のMikiです


CEY JAPAN ACADEMY 認定講師
フルーツスティリスト




先日、フルーツカッティングレッスンのリクエストを頂き、クラスを開かせて頂きました😊


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途中、お二人ともオレンジカップでちょっと失敗してしまいましたが💦、それぞれの失敗を活かした新たなデザインが出来ました ウシシ
出来上がると、通常のデザインよりもそちらの方が気に入ったお二人 笑❤️。
うまくアレンジ出来て良かった❤️




レッスンでは、初めての方でも失敗しにくいよう、細かいポイントをしっかりお伝えさせて頂いています😊





お二人ともカッティングは初めの方でしたが、とっても綺麗に仕上げてくださいました!

プレートへのフルーツの盛り付けは、皆さんお好きなようにして頂いています😊


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こちらは私のデモ作品↓
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カッティングでフルーツはうんと華やかになります✨
お客様がいらしたとき、「デザートにケーキなどを作るのはちょっと大変…」と思う方でも、こちらのカッティングをマスターすれば、立派な華やかなデザートになります❤️



フルーツカッティング、とっても楽しいですよー❤️





*フルーツカッティングのレッスン、随時募集しております😊*

レッスン所要時間   1時間半〜2時間

レッスン料   ¥5000

持ち物     ペティナイフ  保冷剤 保冷バッグ
               
  
レッスンご希望の方は、

 メール     →     sweetschocolat@live.jp

までお問い合わせくださいませ😊