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お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

こんにちは😊 
お菓子教室・ケーキポップス 教室 Sweets Chocolat(スウィーツショコラ)のMikiです。

CEY JAPAN ACADEMY 認定講師
フルーツスティリスト




1月末、念願の餡クラフトで作る餡フラワーのレッスンへ岡山まで3泊4日で行ってまりました!

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お一人様が苦手な私😅
一人で3泊4日の旅行なんて、無謀というか…😅

餡クラフトでリアルなお花を作り上げる先生の技術に魅せられて、どうしてもこの先生のレッスンを受けたくて、昨年秋から悩んでいましたが、思い切って受講することに😊


行った感想…

行ってよかった!!

もうね、楽しすぎましたっ!

3日間の集中コースだったのですが、あっという間です✨


ダミーのケーキにカバーリングしたものに、レースでデコレーションしたものを初日に用意しておきまして…

仕上がったお花を飾り付けて写真をたくさん撮りました!

乾燥してしまってカバーリングとレースが割れてしまいましたが、お気になさらずに…笑

作品、順にご紹介させてくださいませ😊


Ver.1

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このお花達、餡で出来てるのですよ!
すごいっ✨✨