友とスタバでお茶し、“ブルーベリースコーン”を久しぶりに食べた＾＾ やっぱり美味しい♪
先週、お昼をたらふく食べてころんでたら、友からお茶のお誘い！
行くよ～！と、急いで、髪整えーのリップ塗りーの着替えーの保冷材首に巻き―ので、自己最速記録、家から新大阪の待ち合わせ場所まで、30分！ Gにゃんのごはんも忘れずに＾＾
自分だけに分かるヤッタ感（笑）
てな訳で、ひっさりぶりにスコーンを焼いた。製菓用のチョコがいっぱいあるので、チョコスコーン。
パン生地を仕込んだついでに、スコーン生地も仕込んだ。ベーキングパウダーが期限切れでパン用の酒種酵母で代用したので、１日冷蔵庫で寝かせて翌日焼いた。前に天然酵母スコーンの教室で３日位置くとふんわりすると教わったけど待てなかった＾＾；
チョコ、刻めば良かったけど、面倒なので、そのまま大量に投入。
いちばん形のワルいのを試食。。全部ワルい（笑）
焼き立ては外カリ、中しっとりで美味しい＾＾ チョコも火を入れた方が美味しい＾＾
タイミングは大事、なので、2個食べた。
オランダの朝食
習い事先のお友達からのお土産。オランダってどんなパン食べてるの？って話してたら、写真いっぱい撮って来てくれた。
ハーゲルスラッハって言うチョコレートトッピングをふりかけるのが朝食の定番でホテルでも出てくるらしい。あと、お料理に添えられてるのや、サンドはドイツパンっぽい。魚の酢漬けを挟んだのや、クリームチーズ・トマト・ルッコラのサンド。これはやってみたい。
そういえば、イギリスの友は本当にジャガイモが主食って言ってた。フレンチフライ？って聞くと、茹でたり、マッシュにしたり、色々やるって。へーーー。 私は絶対ムリ。
這いつくばって、カメラを向けたら
すみません。。おくつろぎのところ。。