どんだけ

モスバーガーの食べるラー油バーガーを食べた。

カリカリしとって美味かった。
後からめっさ辛かった。唇、麻酔かけられてるんか、思うくらい痺れとったわ。

ほんで今日は手作り餃子。
モチロン、手作りラー油とミンチを混ぜて。




しかし。




どんだけハマっとんねん。




ちなみに、ラー油と関係あるか、無いか分からんがここ一週間で体重が確実に減っておりまする。運動してないけど ...

あれの効果かな。

ラー油でけた。

ニンニクと玉葱をそれぞれみじん切り。

ニンニクを多めの油でカリカリに炒め揚げますだ。

一味、ネギ味噌、砂糖、塩、ごま油を混ぜたものに炒めた玉葱を加えるだ。

それが冷めたころにフライドガーリックと油とカリカリアーモンドを加えるて出来た‼

こんな感じ

味噌と塩は多めの方が美味いす。

挑戦中

今、旦那が食べるラー油を手作り中。
さてはて...