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bakery sonのブログ

私の手作り「たいらベーカリー」(長崎市赤首町)の情報や妻の手作りパン、九州のパン屋さん情報、九州各県のうまいものをお伝えします。

子どものとき、
食べたもので、
特に心に残るものがある。
大人になっても、
よく思い出します。
各家庭で違うはず。

私は、
がんもどき。
揚げたてを、
しょうが醤油につけて
食べていました。

もう一つは
食パン。
アツアツの生地を
手でさいて、
食べていました。
実母はそれが生業となり、
七十歳現役のパン屋さんです。

みんなにある、と思います。
心に残る食事が。

さて、
我が子たちはなんだろ。
妻は手作りの料理やお菓子を
与えてくれています。

もしかしたら、
チョコチップパンかも。




我が子たちは
ばかばか食べていますから。
大人になったら、
聞いてみよう。

心の食をね(*^O^*)。