*保存料•防腐剤不使用*熊本の美味しい無添加パン モンクール(MonCoeur)のパン屋日記です。

*保存料•防腐剤不使用*熊本の美味しい無添加パン モンクール(MonCoeur)のパン屋日記です。

熊本の益城町のモンクール(mon coeur)です。
当店のフランスパン生地は自家製天然酵母を使用し、こだわりの製法で焼き上げました。噛むほどに小麦の豊かな香りと味が溢れます!
他にも、卵アレルギーの方でも安心な卵を一切使用していないパンも多種ご用意しております。

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チラシを作っていたのでそれに新作メニュー載ってだんだーって今気づきましたので見えにくいけどUPしま~す

写真はまた別にUPしますねー
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新作沢山あっていっぺんには紹介できないので少しずつご紹介していきまーす

まずは~どれからしようかな~…
チョコキューブ♡
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割ると断面はマーブル状になってます

そして丹波の黒豆ぱん
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中に丹波の黒豆たっぷり~豆大好き

次は~オランジェショコラ
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カカオ生地にオレンジを合わせてます

もいっちょいきますか!オニオンブレッド
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玉ねぎ、ベーコン、チーズを合わせた食べ応えのある一品です

まだまだあるので少しずつ更新していきまーす

メニューリニューアルしてまーす

詳細は後ほどゆっくり~

お待ちしてます
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新商品~
まずは
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パン・オ・レザン
洋酒をじっくりと漬け込んだレーズン、イチジク、オレンジとクルミがたっぷり~
イチジクLOVE♡な私にはたまりませーん
そして
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メープルシュクレ

薄く焼いた生地にバターとメープルの組み合わせでサクサクバターがジュワ~な感じに仕上がってます

それから大事なお知らせがあります
前々から考えていたのですが、この度4年目を迎えるにあたりまして商品の入れ換えをしようという事になりました
オープンから変わらず可愛がって頂いた商品も多々ありますが、オーナーが前々から出したいと考えていた商品もありまして思い切って定番商品を入れ換えてみようじゃないかということにしました
でももちろん1番人気のパンや定番商品でも残る商品もありますので総入れ替えではありません
なくなってしまって残念な商品ももちろんありますが新しく入れ換える商品も魅力的な商品沢山ありますのでお楽しみに~
それで、誠に勝手ながら商品入れ換え準備の為6月8日・9日はお休みを頂きます
新しく入れ替わった商品は来週末から販売開始予定ですので詳細はまた後ほど書きますね




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今日更新しよーと店内の写真撮ってたんですが毎度毎度の…バタバタバタバタバタバタしていて気づけば夜…
でもせっかく撮ったのでこんな時間だけどUPしました
新商品も紹介したかったけどお知らせしたい事もあるのでまた明日ゆっくりと紹介しますね~

明日は土曜日!種類もいっぱいいっぱい盛りだくさんでお待ちしてまーす

明日は朝6時頃の配達があるので寝坊しないようにもう寝まーす
明日も頑張るぞー