vivianさんの牛乳山食…初のワンローフ成形で♪
卵黄
が1個あったので、
今日は牛乳山食～
最近、山はホシノさんでしか
焼いてなかったし、
前にドーピング山（＝卵入り）焼いたとき、
釜のびしなかったから
ちょーっと不安…
人生初のワンローフ成形！
でも、生地の相性が悪かったのか
釜のびなし子です…
あひるさん→★ に、ワンローフ成形のコツを聞いたら
最初はきつめに巻き、
あとはゆったりと…とのこと
分割もないし、
ワンローフめちゃくちゃ楽かも
トップがのっぺりしてたので、
クープ入れてバタートップにしました
五穀米入りです
釜のびなしで14cmしかなかったけど、
ふわふわでおいしかったですー
ワンローフ成形、
釜のび目指して、練習しようっと
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