バタご飯

こんばんは、バタ子です。

今日のバタご飯。

大根と卵のこっくり煮

小松菜のおひたし

大根サラダ

お味噌汁

酵素玄米

こっくり煮、、ネット上のレシピですがなんか微妙💦煮物の味付けじゃない、、ことにレシピをみた時点で気づくべきでした笑。

そしてお味噌汁のお味噌。

半年前に作った手作り味噌を天地返ししてみたので、味見がてらお味噌汁に使ってみましたが、、

まだ塩が馴染んでいる感じがせず、微妙笑。。

大して味噌を入れたわけではないのにショッパイ。

塩が残ってるからだろうな。

また半年後👐！どんなお味噌になっているでしょう♫

バタ子。

バタご飯

こんばんは。バタ子です。

嬉しいリクエストをいただいたのでブログをアップ。

本日のバタご飯。

ミネストローネの上にソーセージ

(ポトフみたいですね💦)

紫蘇大根サラダにシーチキンと玉ねぎドレッシング

ミニトマト

ミネストローネには、たっぷりの野菜とレンズ豆。

まだまだあるので明日のお昼もこれかな。

バタ子。

キャベツカレー

こんばんは、ご無沙汰しています、バタ子です。

久々にご飯を作った気がするのでバタご飯。

カレーライス

パプリカマリネ&生ハム

トマト

ゆで卵

チーズ

今日はカレーの気分でカレーを作りましたが、

バタ子は、ライスとキャベツのハーフ&ハーフ。

友達から聞いて試してみたかったのと、

食物繊維をとりたかったのの両方。

さすがにキャベツだけじゃ、、とハーフ&ハーフにしましたが、

これ結構いける！キャベツだけでも良かった！

千切りキャベツを生のままではなく、30秒レンジでチンしたので口当たりもよかったです。

ご飯ほどのカロリーがないので罪悪感なく食べられます。

あ、カレールーは油の塊ですが笑。

カレーのときはついついご飯を食べ過ぎてしまいますが、しばらくキャベツカレーにはまりそうです。

バタ子。