ウォーミングアップ

女王の日本番が近づいて来たので、久しぶりにメロンパンを焼いてみました。
スポンサー兼テイスターの評価は、歯ざわり、パン生地合格しかし、ビスケット生地にもうちょっと甘みが欲しい…はい

相変わらず厳しいのぅ。
ま、大事な大事なテイスターですから、ありがたく聞きましょう。

当日早朝に、あんこ師匠の旦那さまと場所取りしてくれるのも彼ですからね。よろしくお願いしま～す。



iPhoneからの投稿

作戦会議

女王の日に向けて、作戦会議しました。
あんこ先生からはまたまた素晴らしい差し入れが

う、うつくすぃ～‼桜餅が手作りできるなんて‼
いつもご馳走さまです。

あんこ先生の、「おやつ会にならないように！」という注意のもと、色々決まりました。

あんこ修行のときはメモも取らず楽しいあんこ祭りになってたからな…
(容易にそうなることは想像してましたが、今回はなんとかできました)

ヘルダーランドで、朝8時オープン予定です。
去年ほどの量が作れないため、おそらくメロンパンのみになると思われます。
余裕があったら抹茶メロンも？検討中でございます

そしてもちろん！
あんこ師匠のおはぎも出ます！！！
（注）これは急がないとすぐ売り切れが予想されます（去年がそうだった）急げ！

久しぶりに焼くからな～楽しみです♪
また詳細決まりましたらブログアップします。


iPhoneからの投稿

女王の日再び！

久々の更新です。
なんと今年も、「あの日」がやって来ます・・・そう、女王の日

去年は、東日本大震災のチャリティーとして、お友達のHさん、Eさんとオランダ語学校のフリーマーケットに参加。
思えばそこから、パン屋やってみる？となって今の「田中屋パン」がある気がします（遠い目・・・）

今年は、Hさんは直前にイタリアに帰ってしまうため一緒にはできませんが（涙）、ブログでおなじみの「あんこ師匠」ことEさんと、オランダ語学校で一緒だったSさんと、「今年もやりますか！」という話に☆

田中屋パンも休業中で、かなり腕がなまっていますが、これを機にちょっとずつ再開できるよう、焼いてみましょう

まずは今週作戦会議です。
去年みたいに多くの種類は焼けないな～。考えなくちゃ！


おまけ
昨日、チューリップを見に行って来ました。
そこで、なんとまあ、あんこ師匠夫妻に出会ったのでした
縁あるぅ～