各地で大雨による被害が出てますが…
お見舞い申し上げます！
来週にかけて…
また雨が続くようです🌧️
気をつけたいと思いますm(_ _)m
Hさん(つる姫さん)、
「イギリスパン」「創作よもぎあんぱん」の2メニューレッスンでェ～す(^-^)/
ご実家とお友達への…
手作りの贈り物🎁
喜んで頂くお顔を…
思い浮かべながらの…
楽しいパン作りです(^^ゞ
「イギリスパン」のパンチを済ませて…
求肥作りでェ～す(^-^)
「よもぎあんぱんを求肥入りで作りたぁ～い」
とのご希望を頂きましたぁ～(^^)
「よもぎ生地、鮮やかぁ～」
お持ち込み頂いたよもぎを…
使って頂きましたョ(^-^)v
2メニューですから…
次から次へと…
合間なくです(^_^;)
「その方がイイですぅ～」
生地休めの間に…
粒あんで求肥を包みまぁ～す(*^^*)
「この段階で美味しそう～」
「イギリスパン」の成型～型詰め…
湯種の達人には…
何のことなしですネェ～( ´∀`)
「最近作ってないですがぁ～」
「創作よもぎあんぱん」の包餡です(^_^ゞ
「お饅頭みたいィ～」
確かに…美味しそうですネ( *´艸｀)
2次発酵待ちの時間には…
各ポイントのご説明…
実はよもぎは今回…
「BKあんぱん」をベースにして…
創作して頂きましたぁ～ヾ(ﾟｰ^*)
2次発酵終了～
「イギリスパン」をオーブンへ…
「創作よもぎあんぱん」は…
いりゴマをトッピング…
「スタンプみたいで面白いィ～」
「BKあんぱん」をベースの創作ですから…
平焼きにしまぁ～す(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「チーズワッサン」でェ～す😋
お友達への思いをお聞きしましたぁ～(*⌒∇⌒*)
よもぎ返しなんだそうですョヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
「創作よもぎあんぱん」
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
「わぁ～美味しそう～焼きたてを1個食べよぉ～っと…」
「イギリスパン」
焼き上がりィ～バターを塗りまぁ～す(*≧∇≦)ﾉ
「艶が素敵ぃ～香りもイイィ～」
写真撮影でェ～す📸
マスコットのベーカリーにゃんこを中心に…
バッチリの演出ですネ(*ﾟー^)
ご実家とお友達への…
「喜んでもらえるかなぁ～楽しみィ～」
誰かが喜んでくれるのを…
思い浮かべながらのパン作り
楽しいですよネェ～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪