虚ろな表情のシエル…
どうしたんでしょうか…⁉️
…ただ…眠いだけ…なんですョ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
シエルがおとなしいのは…
眠いか…寝てるか…食べてるか…
なんですよぉ～(=^ェ^=)
Sさん、Hさん、Oさん、
「パン.オ.ノア」のレッスンでェ～す(^-^)/
今回はつる姫さんがご都合でお休み…
「初めてやなぁ～」
「何か寂しいよなぁ～」
良いパンを作って報告しましょうネェ～(*^ーﾟ)
パンチについて…
「覚えてないなぁ～」
との事でしたので…
しっかりと…
学び直して頂きましたョ(^-^)
Sさん、
「前回のウールロールパン、家で作ってみましたぁ～」
15cmのデコ型で上手く出来たそうですョ(^-^)v
Hさん、
「喋ってたら…3回に分けて入れるクルミ…1回入れ忘れたぁ～」
いつも冷静なパン作りのHさんですが…
そんなこともあるんですネェ～( *´艸｀)
Oさん、
「はじめのが…発酵が進んできてるゥ～」
気温が高くなりましたからネェ～(^_^;)
夏場のパン作りの注意点を確認です(^^ゞ
形の揃ったイイ成型…
皆様、手と生地がしっかり馴染んでますネ(^_-)
2次発酵待ちの時間には…
ポイントのご説明…
その他にも…
全粒粉、夏の注意点等々…を…
2次発酵終了～
クープもお上手になりましたネェ～( -∀・)
さぁ～焼きましょう～(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「白あんぱん」「クリームパン」です😋
今回は…
ワクチンが話題の中心に…
コロナ関係の話題が…
過去の事としてお話し出来るように…
早くなりたいですよネェ～(・・;)
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
手前右がSさんの作品
「表面の小麦粉がイイ感じィ～」
手前左がHさんの作品
「半々にクルミが見え隠れ…どちらがイイのかなぁ～」
奥がOさんの作品
「イイ感じの色合いィ～」
写真撮影でェ～す📸
Hさん、
イメージが定着してきましたネェ～(*⌒∇⌒*)
Sさん、
手作り籠でパンがより引き立ちますネ(´・з-)ノ
Oさん、
演出にも興味が出てきたようですョヾ(ﾟｰ^*)
良いパンを作って報告しましょうネェ～(*^ーﾟ)
つる姫さんに…
報告は届いたでしょうか…⁉️
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪