昨日ご紹介したのとは…
また別の…
ひまわり畑です🌻
こちらへも毎年来るのですが…
今年はひとまわり…
花が小ぶりなような…
Yさん、Mさん、
「パン.オ.ノア」のレッスンでェ～す(^-^)/
ベイク.ド.キッチン7月メニュー
ファーストレッスン(^.^)
「まぁ～どうしましょう」( *´艸｀)
パンチ後に…
「前もあったなぁ～」
「あったあった…でも思い出せない…」
しばらく前ですものねぇ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
改めてしっかりとご説明…
学び直して頂きましたぁ～( ´∀`)
Yさん、
「全粒粉はあんまり使ったことがないなぁ～」
以前に500gを購入、少し使って…
賞味期限切れで廃棄という苦い経験があるそうですョ💦
Mさん、
「あれっ、あれっ、まさかの丸めどうするんやったっけェ～」
苦手の分割は乗り切ったんですがネェ～( ＾ω＾ )
2次発酵待ちの時間には…
全粒粉についてと…
ポイントのご説明…
フランスパンについてのご質問を頂き…
詳しく学んで頂きましたョ(^-^)v
2次発酵終了…
クープ、お上手なりましたネェ～(*^ーﾟ)
さぁ～焼きましょう～(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「どら焼き」「チーズワッサン」です😋
迫ってきたオリンピック話題…
それぞれの考え方を…
「チケット取れなくて今となっては良かったぁ～」
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がMさんの作品
「ちょっとマズったかなぁ～と思ったけど、何とかセーフやなぁ～」
手前がYさんの作品
「結果オーライかな、明日の朝食が楽しみィ～」
写真撮影は合同で…📸
シンプルイズベストですネヽ(*´∀｀*)ﾉ
「まぁ～どうしましょう」( *´艸｀)
考えてみれば…
Yさん、Mさん、
ファーストレッスンは…
初めてでしが…
お見事でしたぁ～(*⌒∇⌒*)
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪