3週間も早く梅雨入りし…
連日…
ジメジメの日々…
気が滅入りますよねぇ( ´△｀)
可愛い可愛い…
クアンの寝顔に…
癒されてます(=^ェ^=)
Hさん(つる姫さん)、Oさん、Mさん、
「湯種食パン」のレッスンでェ～す(^-^)/
湯種の達人Hさんが…
「湯種食パンの美味しさを伝えたぁ～い」
とOさんとMさんなお薦めして頂き…
今回のレッスンとなりましたぁ～(*^^*)
初めてのおふたりは…
非常に扱いにくい生地に…
四苦八苦となりました(^_^;)
ポイントを押さえて頂き…
後は回数を重ねて…
感覚で身につける事が大切ですョ(^-^)
Hさん、
おふたりを横目に…
流石は達人ですネェ～(^_-)
「湯種食パンが作りたくって、お家でパン作りデビューしたんでェ～す」
Oさん、
最初は苦戦でしたが…
徐々に慣れてきましたネェ～( ´∀`)
「でも、今までの中でいちばん大変～」
Mさん、
今回で3回目のパン作り
このタイミングでの湯種は…
少し大変かも…
「私にはまだまだぁ～ハイレベル過ぎィ～」
悪戦苦闘を乗り越えて…
何とか成型～型詰め完了(v^ー°)
2次発酵待ちの時間には…
湯種とは…
から始まり…
ポイントをしっかりとご説明…
2次発酵具合も押さえて頂きましたョ(^-^)v
さぁ～焼きましょう～(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「クリームパン」「ハムマヨネーズ」です😋
ジム仲間の皆様…
食パンなので…
ゆったりと…
お話しに花が咲きましたぁ～🌹
焼き上がり前には…
型出しの練習をして頂き…
いざ本番です(^-^ゞ
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
写真撮影と共にご紹介でェ～すヽ(*´∀｀*)ﾉ
Hさんの作品
流石は達人の出来映えですネ(*>∀<*)
Mさんの作品
ハイレベルと言いながらも…良いじゃないですかぁ～( ＾ω＾ )
Oさんの作品
苦戦はしましたが…重ねたパン作りの成果が出てますネ(*⌒∇⌒*)
「湯種食パンの美味しさを伝えたぁ～い」
先ずは…
そのままで食べてみて下さぁ～い😋
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪