薔薇の季節へ一歩一歩…
今シーズンの１番の楽しみは…
「春風」のタワーですョ(^-^)v
やっと今年…
タワーに仕立てることが出来ましたぁ～ヾ(ﾟｰ^*)
楽しみ…楽しみ…(*^-^)
N.Hさん(つる姫さん)、Sさん、S.Hさん、Oさん、
「クランベリーチョコ」のレッスンでェ～す(^-^)/
楽しいお友達グループの皆様…
今回は…各々の…
得意分野を…
ご紹介しながらお届けしまぁ～す(^^)v
分割～丸め～成型～へと…
得意分野アピール合戦でェ～す( =＾ω＾)
N.Hさん、
分割早かったですネェ～(^o^)v
「私の得意分野やからぁ～」
この一言から始まりましたぁ～(^_^;)
Sさん、
「私は得意分野ってないなぁ～」
どうしてどうして…
お家でも定期的にパン作り
安定感抜群ですョ(^-^)v
S.Hさん、
一番早く成型完了ぅ～しかも綺麗で揃ってる…
「これが私の得意分野なんかなぁ～」
自信を持って更に上達ですネ(⌒‐⌒)
Oさん、
飄々とが持ち味のパン作りです( ´∀`)
「得意分野はないけど…分割は苦手かもぉ～」
イイ雰囲気…得意も不得意も…関係なしですネ( *´艸｀)
2次発酵待ちの時間には…
ポイントを押さえながら…
工程に沿ってご説明…
学んで頂きましたぁ～φ(．．)
2次発酵終了～
さぁ～焼きましょう～(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「桜のウールロール」「クッキーロール」です😋
「これって、今流行りかけてるやつ…⁉️」
流石ですネェ～(^.^)
ウールロール話題となりましたぁ～o(^-^o)(o^-^)o
6月のメニュー化を思案中でェ～す(^o^)
お楽しみィ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥右がSさんの作品
「かたいでるのがあるなぁ～」
奥左がS.Hさんの作品
「私も幾つかかたいでるぅ～」
手前右がN.Hさんの作品
「クランベリーが出てるのはやっぱり生地重量が少し少なかったみたいやわぁ～」
手前左がOさんの作品
「濃厚な香りで美味しそう～」
粗熱を取ってから…
粉糖で仕上げて…
出来上がりでェ～す( ﾉ^ω^)ﾉ
写真撮影ですよぉ～📸
N.Hさん、
今回はベーカリーにゃんこにオープン看板付きですネ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
Sさん、
手作りの籠に良く映えてますネ(v^ー°)
S.Hさん、
ボリューム感を思案しての演出ですョ(^-^)v
Oさん、
シンプルイズベスト…さりげなくギンガムチェックですネ(⌒‐⌒)
得意分野アピール合戦でェ～す( =＾ω＾)
N.Hさんの一言から始まりましたが…
得意分野を伸ばしていくのって…
楽しいですよネェ～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪