シエルが寝てる隙に…
「私もエビちゃん好きにゃん」と…
クアンが遊んでまぁ～す(=^ェ^=)
取り合いになると…
いつもクアンが…
遠慮しちゃうんですよネェ～(=ﾟωﾟ=)
Nさん、Kさん、Hさん、
「シナモンアップルメロンパン」のレッスンでェ～す(^-^)/
ベイクドキッチンでのレッスンは…
今日がスタートとなりまぁ～す(^.^)
「3人揃ってパワーアップして行きまぁ～す、覚悟しといて下さぁ～い(笑)」と…
事前にご連絡を頂きましたョ( *´艸｀)
3人揃ってパワーアップ(ﾉ≧▽≦)ﾉ
心してお迎え致しましたョ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
先ずはメロン皮作りから…
分割～丸め～
「変になってったぁ～」
「こんなの見たことないなぁ～」
「初笑いさせてもらったわぁ～」
生地休めの間に…
メロン皮の分割～アップルの準備～
「皆早いなぁ～」
「得意の分野やにィ～」
「見られてるぅ～」
さぁ～成型ですョ(^-^)
「丸くするのは苦手分野やぁ～」
「角ばってきたぁ～」
「最後はやっぱり私が見られてるぅ～」
3人揃ってパワーアップ(ﾉ≧▽≦)ﾉ
ですネェ～( =＾ω＾)
Nさん、
分割～丸めが得意分野…ですが…
「包むのは苦手分野やぁ～」
Kさん、
分割～丸めは苦手分野…ですが…
「私は包むのは得意分野ぁ～」
Hさん、
分割～丸め～包餡と苦手分野とおっしゃってましたが…
「メロン皮を被せるのは得意分野かもぉ～」
グラニュー糖を施して…
成型完了でェ～す＼(^-^)／
残ったメロン皮は…
クッキーにしまぁ～す( ´∀`)
2次発酵待ちの時間に…
メロンパン作りのポイントと…
この生地に対しての…
私のこだわりについて…
ご説明…
「これだけパン作りしてるのにメロンパンは初めてやったなぁ～」
そうなんですよネェ～(*≧艸≦)
私も意外でしたぁ～!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
焼き上がり待ちのティータイム☕
「ココアロール」「ココアロール(ホイップサンド)」です😋
「やっと休憩ィ～」
クッキーが焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
ピンクがNさんの作品
ブルーがKさんの作品
無印がHさんの作品
「可愛いィ～」
続いて…
「シナモンアップルメロンパン」
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がKさんの作品
手前がHさんの作品
「色々なひび割れ方があるなぁ～どれがいいのかなぁ～」
「思ったよりボリューミーィ～」
Nさんの作品
「見た目でもカリっと感あり、ありィ～食べるの楽しみィ～」
写真撮影は…
各々の自信作で合同で…
クッキーも入れちゃいましたｮ( ・∀・)
3人揃ってパワーアップ(ﾉ≧▽≦)ﾉ
ご感想もお届け頂きましたぁ～(^_-)
「今まで食べたメロンパンの中で断トツ1位ィ～」
「美味しくてメロンパンもクッキーもすすみ、デブっちゃいますぅ～」
「生地のしっとり感とクッキー生地のサクサク感がサイコー、楽しかったぁ～」
嬉しいお言葉の数々…
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪