寒い日が続きますねぇ🥶
まぁ、師走らしと言えば…
師走らしいのかも…ですが…
それまでが暖かかったので…
身体に堪えますよねぇ🐧
クアンとシエルは…
絶えず暖かい所を探して…
寝そべってます(=ﾟωﾟ=)
Hさん(つる姫さん)、Oさん、
「シュトーレン」のレッスンでェ～す(^-^)/
クリスマスまで…
あと1週間…
誰かにプレゼントするには…
良いタイミングかもぉ～( ´∀`)
生地に…
フルーツ類等々を入れ込んで…
1次発酵でェ～す(^^)
1次発酵待ちの時間には…
「シュトーレン」について…
詳しくご説明させて頂きましたぁ～(^。^)y-~
Hさん、
昨年までに…
「シュトーレン」「ショコラシュトーレン」「和風シュトーレン」を制覇されてまぁ～す(^-^)v
Oさん、
初めての「シュトーレン」ですネ(^_-)
お楽しみにィ～ご期待下さぁ～い(^o^)
成型完了でェ～す(^-^)
おふたりとも…
イイ感じですネェ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ
2次発酵待ちの時間には…
ポイントのご説明…
特に…
焼き上がってからの仕上げを…( *´艸｀)
焼き上がり待ちのティータイム☕
「ピーナッツコーヒーロール」「コーヒーサンド(ホイップ)」です😋
達人のHさんと…
デビューして3回目のOさん…
ホームベーカリー話題で…
あれこれ…
盛り上がってらっしゃいましたョ(^-^)v
パン作り話題を…
拝聴してると…
楽しくなっちゃいます(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がHさんの作品
手前がOさんの作品
「昨年の和風シュトーレンはボリュームが…今年の方がイイ感じィ～」
「初めてで焼き上がりのイメージが…イイ感じなんですかぁ～」
粗熱を取ってから…
溶かしバターを…
しっかりと塗っちゃいましょう～(^^)
グラニュー糖を施して…
粉糖で最終仕上げでェ～す✨🎄✨
べっぴんさんに仕上げて下さいネェ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ
写真撮影も楽しんで下さぁ～い📸
Hさん、
奥行を上手く使われてますネェ～(*>∀<*)
Oさん、
クリスマスの雰囲気満天☆ですネ(v^ー°)
良いタイミングかもぉ～( ´∀`)
ラッピングもお楽しみに頂き…
素敵なアドベントをお過ごし下さいませm(_ _)m
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪