クリスマスツリーの飾り付けをしましたぁ～🎄
毎年…
11月末の試食会に合わせてしてたのですが…
今年は試食会中止で…
少し遅くなっちゃいましたが…
レッスン時に…
クリスマスの雰囲気を…
感じて頂ければと思います(^.^)
プロパンガス屋さんでのパン教室
昨日が初日…
今日が千秋楽…( *´艸｀)
Yさん、Oさん、Kさん、Iさん、Yaさん、
「ダッチブレッド」のレッスンでェ～す(^-^)/
プロパンガス屋さんでは…
今年最終のレッスンとなります(^^)
楽しんで下さぁ～い(^。^)y-~
「昨日のブログ見ましたぁ～見たことあるパンですぅ～」
と…今日の皆様も…
知らないけど…見たことある…
「ダッチブレッド」って…
そのパターンが多いんですよネェ～( =＾ω＾)
Yさん、
レシピでは6等分ですが…
「8等分にして少し小型で作りまぁ～す」
Oさん、
いつもスピーディーですネェ～(*>∀<*)
「扱いやすい生地ですネ」
Kさん、
お家でも精力的にパン作りをされてます(^^ゞ
「このパン、どうやって作るのかなぁ～と思ってたから嬉しいィ～」
Iさん、
先月が初めてのパン作りでしたが…
「ピザロール、めっちゃ美味しかったでェ～す」
Yaさん、
同じく先月初参加頂きましたぁ～( ﾉ^ω^)ﾉ
「ハマっちゃったみたいですぅ～」
2次発酵待ちの時間には…
ポイントをご説明…
結構ポイントが多いのですが…
しっかりと押さえて頂き…
2次発酵後の…
上掛け生地の施しをして頂きましたぁ～(ｏ^-^)尸
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がYさんの作品
手前がYaさんの作品
奥がIさんの作品
手前がKさんの作品
Oさんの作品
「イイ感じのひび割れぇ～」
「早速、家でも作ってみまぁ～す」
「表面カリカリぃ～早く食べたぁ～い」
プロパンガス屋さんでは…
昨日と今日のレッスンが…
2020年の最終となります！
コロナ禍で紆余曲折ありましたが…
ご参加頂いた皆様…
プロパンガス屋さんのスタッフの皆様…
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪