9月に入って…
まだ2日目ですが…
天候もあり…
朝晩が少し過ごしやすいような…
クアンはいつでもどんなときでも…
マイペースを貫いております(=^ェ^=)
Nさん、Kさん、
「パニーニ」のレッスンでェ～す(^-^)/
「そうやったぁ～パニーニやったなぁ～」
何かと思えば…
「出掛けに娘に今日はどんなパンって聞かれたけど思い出せんかったぁ～」
結構多いですよ…そのパターン…( *´艸｀)
娘さんから…
「私の１番楽しみな日」
とも言われたそうで…
さぁ～期待に応えましょう～(^o^)/
ご家族が期待いっぱいに待ってると思うと…
頑張り甲斐がありますよネェ～( ´∀`)
「この具材、絶対に美味しいの間違いなしやなぁ～」
「期待に応えられそう～」
Nさん、
この1ヶ月もお家で精力的にパン作り
さすがパン祭りのNさんです(^^ゞ
Kさん、
「これ、私に合ってるかもぉ～上手ぅ～」
ポイントの閉じるところ、イイ感じですョ(^-^)v
2次発酵待ちの時間には…
生地作りと成型のポイントを重点的に…
2次発酵終了～
オーブンに…
慎重ですネェ～(^_-)
焼き上がり待ちのティータイム☕
「こしあんリング」「甘夏パン」です😋
どちらも気に入って頂け、良かったでェ～す(^^)/
特に「こしあんリング」の成型にご興味を持って頂きましたョ(^-^)
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がNさんの作品
手前がKさんの作品
「わぁーイイ感じの焼き色ぉ～」
「チーズが流れたのもあるけど、その部分も美味しそう～」
写真撮影はKさんの作品にて…📸
並べ方を工夫して…決まりましたぁ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ
さぁ～期待に応えましょう～(^o^)/
ご連絡頂きましたぁ～＼(^-^)／
「大人のパンって感じで美味しいィ～」
「大好評でしたぁ～」
期待に応えられて良かったですネェ～( ≧∀≦)ノ
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪