3連休明け…

出勤の足どりが重かった方が多いのでは…( *´艸`)

今日はクアンが…

お利口さんにお出迎え出来ましたョ(=^ェ^=)

人見知りだったのですが…

皆さんのおかげで随分と慣れてきましたぁ~(ФωФ)


Nさん、M.Nさん、
「ウィンナーコーヒー」のレッスンでェ~す(^_^)/

いつもは4名様でお出で頂くのですが…

今月はご都合が合わず…

おふたりでのレッスンとなりましたぁ~

少し寂しいですが…

楽しいレッスンにしましょうネェ~( ≧∀≦)ノ


「この生地、丸めやすいィ~」

おふたりともバッチリですネ(^^)v


「ハンバーグみたいィ~」

めん棒の使い方もお上手になりましたョ(^-^)v


M.Nさん、
最近、オーブンレンジを買い換えたそうで…
「家でもパン作りやってみよかなぁ~」
是非…是非…挑戦してみて下さぁ~い(^-^)/


Nさん、
お家でのパン作りは先輩ですネ(^_-)
「孫と一緒に作ると楽しいでェ~」
お兄ちゃんが下の子に教えるのだそうですョ( ´∀`)


二次発酵待ちの時間には…

ポイントをしっかりと確認して頂き…

お家でのパン作り挑戦を表明されたM.Nさん…

手捏ねについて、生地の捏ね上がりの見定めについて…

熱心に学んで頂きましたぁ~φ(..)


焼き上がり待ちのティータイム☕

「セサミロール(あんバター)」「ゾォップ」です😋

「手捏ねしやすい生地ってどれですかぁ⁉️」

ティータイムでも…

お家でのパン作り話題メロンパン

やる気になってますネェ~(^o^)


焼き上がりましたぁ~\(^o^)/

「イイ香りィ~」


粗熱を取る間に…

共同作業で生クリームを立てましたョ(^-^)v


さぁ~いよいよ仕上げでェ~す(^_^)/

カット、手にお気をつけ下さいネ(^.^)


生クリーム、綺麗に仕上げましょうネェ~( ≧∀≦)ノ


仕上がりましたぁ~\(^o^)/

写真撮影でェ~す📸

M.Nさんの作品爆笑
「綺麗に出来たぁ~」


Nさんの作品ウインク
「美味しそう~満足な出来上がりィ~」


楽しいィ~(((o(*゚∀゚*)o)))

おふたりでのレッスンとなりましたぁ~

次回は是非…

4人揃ってお越し下さいネ(^_-)


M.Nさん、
お家でのパン作り、頑張って下さぁ~い(^o^)/


ありがとうございました(*^ー^)ノ♪