即位礼正殿の儀
今年限定の祝日…
日本中がお祝いムードに包まれた…
特別な１日…
皆さんは如何お過ごしでしたか⁉️
雨も上がって…
クアンとシエルもお祝いムードですョ(=^ェ^=)
M.Nさん、T.Nさん、
「ダッチブレッド」のレッスンでェ～す(^_^)/
昨日からの雨が少し心配でしたが…
上がって良かったです(o⌒∇⌒o)
特別な１日…
楽しいレッスンにしましょうネェ～( ≧∀≦)ノ
おふたり共に分割、丸めは完璧ですネ(^_-)
生地休めの間に上掛け生地を作りまぁ～す(^^)/
成型は2種類のチーズを包み込みます🧀
M.Nさん、
「上達してるのかなぁ～⁉️」
バッチリ上達してますョ(^-^)v
継続は力なり…身についてます(^^)d
T.Nさん、
「時々、どうやったかなぁって思うけど…」
巾着包みも前々回から上達してますョ(^-^)v
自信を持って下さぁ～い＼(^-^)／
二次発酵待ちの時間には…
ポイントについてを中心にご説明…
しっかりとメモも取って頂きましたぁ～φ(..)
二次発酵終了～
先程ご説明したポイントを確認しながら…
慎重に上掛け生地を塗っていきます(((^_^;)
さぁ～焼きましょう(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「紫いもスネイル」「焼きリンゴパン」です😋
「この生地美味しいィ～」
嬉しいでェ～す( ≧∀≦)ノ
ローカル話題を中心に楽しいティータイムとなりましたぁ～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
焼き上がり～＼(^o^)／
奥がM.Nさんの作品
手前がT.Nさんの作品
写真撮影はT.Nさんの作品で行いましたぁ～📸
ズームでパチリ
更にズームでパチリ
「写真の取り方、上達したかもォ～」
パン作り同様、腕が上がってきました…か…( *´艸｀)
即位礼正殿の儀
特別な１日…
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪