真夏に逆戻り…😱💦
とにかく暑い…ジリジリとする暑さ…🔥
車の社外計では37℃に…💦
それは暑いわぁー☀️
秋の気配を少し感じてた後だけに…
余計に暑さが堪えます😵💨
シエルもサンルームで…
だらけ猫です…(=ﾟωﾟ=)
プロパンガス屋さんでのパン教室🥖
Yさん、Oさん、Kさん、NAさん、NIさん、
「かぼちゃパン」のレッスンで～す(^_^)/
「暑いなぁ～」
が今日のご挨拶でしたぁ～(〃´o｀)=3
暑さに負けずにパン作り楽しみましょう＼(^_^)／
Kさん、
先月は何年か越し、念願の「クリームチーズくるみ」を作って頂きましたぁ～🧀
「メッチャ美味しくて、この間で2回作りましたぁ～」(o^－^o)
Oさん、
手先がご器用ですねぇ～(^-^)
スピーディーに進められてましたョ(^-^)v
Yさん、
皆さんをリードして頂きましたぁ～＼(^.^)／
丸目成型もタコ糸掛けもスピーディーできれいですd(^-^)
NIさん、
そろそろベテランの域に入ってきましたネェ～( ´∀`)
タコ糸掛けは黙々と集中してやって頂きましたぁ～＼(^_^)／
NAさん、
ベテランさんですが…
こういう創作パンは初めてでしたぁ～(^.^)
さすが…丁寧できれいに出来ましたネ(≧▽≦)
二次発酵待ちの時間には…
ポイントの確認、特に今回のように何かを練り込んだ生地作りについて学んで頂きましたφ(..)
二次発酵終了～
つや出しに牛乳を塗って…
焼きましょう(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
NAさんが「イチジクのマフィン」
Kさんが「かぼちゃのチーズタルト」
を焼いてきて下さいました～(o^－^o)
いつもありがとうございますm(_ _)m
美味しかったでェ～す😋
焼き上がり後の粗熱を取る時間も…
かぼちゃの種類の話題…
イチジクのマフィンとかぼちゃのチーズタルトの作り方について…
お話が盛り上がり…アッという間でしたぁ～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
慎重に丁寧にタコ糸を取って…
かぼちゃの種を中央に付けて完成でェ～す🎃
「雰囲気あるゥ～」
「ふわふわ感があって美味しそう～」
皆さん、イイ出来でしたネェ～(o⌒∇⌒o)
お帰りには…
「外、アツゥ～」
「車の中、凄いやろなぁ～」
と…暑さ話題に…
「暑いなぁ～」
のご挨拶で始まったレッスン…
お帰りもやっぱり暑さ話題でしたぁ～☀️
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪