朝晩は過ごしやすくなりましたが…
日中はまだまだ暑いィ~😱
ムシムシ感が堪えますネェ~💦
シエルは秋に向けて…
スヤスヤと気持ち良さそ~うに…寝てます(=^ェ^=)
この手が何ともいえず…カワイイ…(ノ≧▽≦)ノ
出張教室「かぼちゃパン」
今回はMさん、Sさん、Yさん、Iさん、Y.Sさん、
5名の皆さんにご参加頂きましたぁ~(^-^)/
「前回の牛乳食パン、美味しかったぁ~」と嬉しいお言葉を頂き、レッスンスタートでェ~す(^_^)/
Mさん、
いつもお孫さんが手作りパンを喜んでくれるのが楽しみです(o⌒∇⌒o)
今回も楽しみに創作パンへチャレンジですネ(^_-)
Sさん、
持ち前の器用さでタコ糸をかけていきます(^-^)
イイ感じ…絶好調ですネェ~(^o^)v
Yさん、
今日はこの後、娘さんところへ行かれるので手作りパンを届けるそうです(^.^)
いつも以上に力が入りますネ(≧▽≦)
Iさん、
早速、お家で「牛乳食パン」に挑戦されたそうです
ボリュームがイマイチだったとか…
考えられる原因を潰して…
再度作って頂きましょう~\(^.^)/
Y.Sさん、
前回はご都合でご欠席…
「食パン、楽しみにしてたのに残念~」(>_<)
食パンは又の機会に…今回は創作パン、楽しみましょう~( ^ω^ )
二次発酵待ちの時間には…
かぼちゃを練り込んだ生地の特徴、扱い方のポイント、タコ糸をかけるときの注意点についてしっかりと確認して頂きましたφ(..)
二次発酵終了~
つや出しには牛乳を使って素朴な焼き色にしまぁ~す🎃
焼き上がり~\(^o^)/
粗熱を取ってから…
タコ糸を抜いて、中央にかぼちゃの種を付けて仕上げまぁ~す(*`・ω・)ゞ
パンを潰さないように…
注意深く、慎重に…
皆さん、丁寧に仕上げて頂きましたョ(^-^)v
「いつもと少し違うパン作りで面白かったぁ~」
「早速、娘のとこへ持ってきまぁ~す」
「また家でも挑戦やぁ~」
楽しんで頂けたようで良かったでェ~す(o^-^o)
何よりも楽しむことが一番ですヨね(*σ´ェ`)σ
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪