朝から雨…🌧️
予報通りですが…
心配していた程ではなかったです(*｀･ω･)ゞ
被害の出ている地域の皆さんには、お見舞い申し上げますm(_ _)m
天気も何のその…
シエルは今日も元気です…勿論、クアンも…(≧▽≦)
シエルのアップ(=^ェ^=)
なかなかの美人でしょ(^_-)
4歳、人間でいうと30歳過ぎぐらい…女盛りです🐈
N.Hさん、Sさん、Aさん、S.Hさん、Oさん、
「じゃがバターパン」のレッスンです(^_^)/
6月、7月は皆さんのご予定が合わず…
5月以来、3か月振りに5人揃いましたぁ～＼(^^)／
久々に5人揃って…
楽しいレッスンにしましょうネェ～(o⌒∇⌒o)
じゃがいもを練り込んだ少しベタつきのある生地…
扱う注意点をチェックしながら…
分割～丸目～と進めていきます(^-^)
N.Hさん、
手捏ねにも目覚めて…( *´艸｀)
今回もブログで予習はバッチリ(^_-)
加速度的にパン作りが楽しくなってきましたよネェ～(^o^)v
Sさん、
少し夏バテ気味だったようですが…
パン作りを楽しんで吹き飛ばしましょう～(^_^)/
じゃがいもを生地にのせていきまぁ～す🥔
S.Hさん、
手捏ねに目覚めたおひとりです("⌒∇⌒")
パン作りが一番楽しくなってきた頃ですよねぇ(*｀･ω･)ゞ
巾着包みでじゃがいもを包み込みます🥔
Aさん、
肩を負傷されて…今回が…復帰戦です( *´艸｀)
まだ少し痛みが残っているとのこと…
ご無理なさらぬよう…お気をつけ下さいネ(^_-)
Oさん、
パン作りを始めて１年が経過、今回が13回目のレッスンで～す(*^^*)
随分上達されましたぁ～(^-^)/
巾着包みも良い出来でしたョ(^^)v
二次発酵待ちの時間には…
いつもとは少し違う捏ねる手順と十字カットについてを中心にご説明致しましたφ(..)
二次発酵終了～
さぁ～ポイントの十字カットです✂️
頑張りましょう‼️
艶出しの牛乳を塗り…
焼きましょう(^o^)/
焼き上がり待ちのティータイム☕
「アップルシナモン」「小倉あんぱん」です😋
N.Hさん、
復活したお待ちかねの「アップルシナモン」如何でしたかぁ～⁉️
久々に5人揃って…
のティータイムは楽しく、あっという間ですネ(≧▽≦)
焼き上がり～＼(^o^)／
バターをのせて仕上げまぁ～す
写真撮影はAさん、N.Hさん、S.Hさんの3名様にして頂きましたぁ～📸
Aさんの作品
N.Hさんの作品
S.Hさんの作品
久々に5人揃って…
楽しいレッスンなりましたぁ～
やっぱり…5人揃うと…楽しさ倍増ですネ( ﾉ^ω^)ﾉ
私も楽しませて頂きましたぁ～
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪