今日も雨かと思いきや…
晴れ…☀️…明日以降はまた雨のようですが…🌧️
久しぶりに太陽の陽射しを見たような…
でも、やっぱり空気が違います🍃
夏の終わりが近づき…
どこか物悲しさを感じますネ( ＞Д＜；)
Sさん、
「ミルクフランス」のレッスンです(^_^)/
過去のメニューからのご要望レッスン…
お好きだと言う「ミルクフランス」は2度目…
初めてベイクドキッチンへ来て頂いた時のメニューでェ～す(*｀･ω･)ゞ
今までのレッスンの成果が楽しみですネ(≧▽≦)
右手に傷をされてたので手袋をして…
スタートです(^.^)
「今回、少し時間があったので予習してきましたぁ～」
確かに…予習の成果…見てとれますョ👀
勿論、これまでのレッスン成果も…(^-^)v
何でやろ⁉️精神の成果も…見てとれますネ👁️
二次発酵待ちの時間には…
サンドするミルククリームを作りましたぁ～🐮
二次発酵終了～
クープを入れて…
3個目の時に…
「掴めたぁ～」
その瞬間が訪れましたョ(^-^)v
さぁ～焼きましょう(^o^)/
焼き上がり～粗熱取り待ちのティータイム☕
「アップルシナモン」「小倉あんぱん」です😋
いつものSさん節…( *´艸｀)
「私、ええかげんやから～何でも楽しくなんさぁ～」
素敵なことですよネェ～(o⌒∇⌒o)
パン作りって…
少しええかげんな方が良い…私の持論ですが…
そう…
ええかげんがいいかげん
この題材でお話が盛り上がっちゃいましたぁ～(^-^)v
仕上げでェ～す(^_^)/
カットして…
ミルククリームをサンドして…
出来上がり～＼(^o^)／
写真撮影もしっかりしましたョ📸
フランス系なんで…
積み上げてみました
ズームアップしての1枚…
ええかげんがいいかげん
Sさぁ～ん、
これからも…
ええかげんがいいかげん
精神でいきましょうネェ～(^o^)v
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪