5月5日、子供の日🎏
GWもあと2日となりましたネ(^_-)
令和になっての初レッスン!(^^)!
Wさん、Oさん、
「はちみつパン」で〜す🍯
吸水率の高い生地の扱い方を確認し・・・
レッスンスタートです(^^ゞ
最初は少し苦戦気味でしたが・・・( ´艸`)
徐々に慣れてきたみたい・・・です( ^ω^)
Wさん、
伸ばすのは得意ですが・・・
「三つ編み、どうだっけぇ〜」( ´艸`)
Oさん、
伸ばすのは苦手ですが・・・
三つ編みは順調ですネ〜ェ(^^♪
4種類の成型に・・・
「慣れるまでいかない〜」
丸目、結び、三つ編み、ロール、
4種類の成型完了で〜す(^_^)v
二次発酵待ちに・・・
しっかりとポイントの確認をしました〜( ..)φメモメモ
塗り卵して・・・
ザラメ糖をトッピング・・・
さぁ、焼きましょう〜😊
焼き上がり待ちのティータイム☕
「クロワッサン」「ウインナーワッサン」です😋
GWの過ごし方話題を中心に
楽しいお話し・・・
どこの家もお父さんは○○○○です( ´艸`)
○○○○はヒミツです
焼き上がり〜\(^o^)/
「ブログで見るとみんな写真撮っとるよな〜」
「私らも撮ろぅ〜」
ということで・・・
写真撮影で〜す📷
「まんぞく〜」
最後はお楽しみの焼きたて試食
「思ってたよりアッサリしてる〜」
「焼きたて〜やっぱりこれがサイコー」
令和になっての初レッスン!(^^)!
ありがとうございました(人''▽`)☆