アラフィフ主婦のささやかな幸せ♪
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買い物に行かないチャレンジ
最終日でした
昨夜のメニューは
ピープシチュー
トマトと玉ねぎのチーズ焼き
スパサラ
ビーフシチューは
ジャガイモが無かったので
冷凍さといもで作りましたが
ジャガイモより煮くずれしないし
全く違和感はありませんでしたよ〜
トマトを頂いたので
玉ねぎとベーコンを乗せて
トースターでチーズ焼きにしました
スパサラはきゅうりと
冷凍コーン、卵を入れて
買い物に行かないチャレンジ
無事終了です
今はスマホで材料を入力すれば
レシピが出てくるので
便利ですよね〜
冷凍庫、野菜室は空っぽになったんで
今日はコストコ行きです
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買い物に行かないチャレンジ
4日目
昨夜のメニューは
そうめんチャンプルー
ひじきの煮物
かぼちゃサラダ
そうめんチャンプルーには
ニラ、ピーマン、人参、豚バラを使いました
ひじきはちくわと人参とブロッコリーの茎
ちくわや角天は冷凍して保存してます
かぼちゃは頂きモノです
あと1日です
残った材料をネットで検索して
メニューを考え中です
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買い物に行かないチャレンジ
3日目です
昨夜のメニューは
餃子
かに玉
ピーマンと白滝のきんぴら
餃子はロピアの
冷凍肉餃子
カニ玉のカニカマは
コストコの冷凍カニカマです
そろそろ野菜
と肉の在庫が
人参、ニラ、玉ねぎ
かぼちゃ、ピーマン、きゅうり
冷凍野菜の里芋、コーン
豚バラ、牛肉
あと1日は大丈夫だけど
大人4人分の夕飯
土曜日までは無理かな〜
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買い物に行かないチャレンジ
2日目です。
補足ですが
勿論、朝ごはん(味噌汁だけ)
娘の弁当(ワンパターン)も
冷蔵庫、冷凍庫の残りで作ってます
昨夜のメニューは
塩サバ
かぼちゃの煮物
ししとう焼き
アスパラ、コーン、トマトサラダ
塩サバはコストコ
かぼちゃは頂きモノ
アスパラとトマトも頂きモノ
コーンは業スーの冷凍です
最近、煮物料理にはコストコで買った
フンドーダイの煮物調味料を使ってます
きんぴら、煮物、丼モノにも使えて
重宝してます
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急に思い立って
今日から4日間スーパーに
買い物に行かない生活を
することにしました。
特に買いだめはしてませんが
ちょっとチャレンジして
みたくなりました
孫ちゃん達の食事は
冷凍保存してるので大丈夫です。
昨夜のメニューは
ポトフ
糸こん入きんぴら
トマトサラダ
ポトフは冷凍していた
業スーの生ソーセージ
ジャガイモ、人参、玉ねぎ
糸こんにゃく入きんぴらは
業スーのごぼう人参ミックス
糸こんにゃく、角天
トマトサラダは
頂きモノのトマト
厚揚げ、大葉、塩昆布
まぁ、あと3日なんで
なんとかなるでしょう
