ここんとこブログサボっていたな(;^_^A
最近料理したあれこれをまとめて
生クリームを使わないカルボナーラ！
牛乳＋粉チーズ＋スライスチーズで大丈夫です
新じゃがとｱｽﾊﾟﾗのｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ！
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰあれば何を組み合わせても作れて楽チン(≧∇≦)
小松菜と油揚のサバミソ和え(笑)
油揚をｶﾘｶﾘに焼くと美味しいね(^ー^)
サバミソ缶詰と和えるだけ♪
手羽元と厚揚げのｵﾚﾝｼﾞｰﾅ煮(゜▽゜*)
ｵﾗﾝｼﾞｰﾅが一本あったから砂糖の代わりに使いました。
炭酸で肉も柔らかくなるから一石二鳥(^o^)／~~
炭酸飲料余ったら作ってみてね。
マグロの漬けの唐揚げ。
これは兄嫁だから作り方わからないけど旨かった！
安い冷凍のマグロで十分ね
ﾊﾞﾀｰﾁｷﾝ風カレー&ナン
ﾚﾄﾙﾄのﾐｰﾄｿｰｽにバター、牛乳、粉チーズ、カレー粉で本格的な味になるわよん(￣ー￣)
ナンも、強力粉に発酵いらずのﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰあれば、あとはこねてフライパンにバターひいて焼くだけ(σ*´∀｀)
これはあと引く美味しさよ♪
だいぶ食べちゃったけど、鶏レバーの赤ワイン煮(゜▽゜*)
下処理は大変だけど沢山煮れば１週間くらいは大丈夫だからね
そして、さっき作った
カボチャの小豆煮だよ（＾◇＾）
たまたま兄嫁にﾚﾄﾙﾄの
小豆ぜんざい貰っていたから砂糖の代わりに入れて煮たの(*´∀`)♪
明日食べる為に今日煮ちゃった(笑)
やる気になった時じゃないと面倒だからさ(;^_^A
最近は竹の子、春キャベツ、新玉ねぎが出てるから、旬の栄養タップリなのを食べてパワー注入！
竹の子は土佐煮や酢味噌あえで食べたよ♪
新玉ねぎは、スライスしてワカメにポン酢がｼﾝﾌﾞﾙでウマウマ《*≧∀≦》
春キャベツはアサリと酒蒸しにしたり、さっと茹でるだけで甘くて美味しい(^q^)
今週末は食事会ないのに、茄子と小松菜と水菜買ってしまったから、なんか掛け算レシピ考えようと思います
最近料理したあれこれをまとめて
生クリームを使わないカルボナーラ！
牛乳＋粉チーズ＋スライスチーズで大丈夫です
新じゃがとｱｽﾊﾟﾗのｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ！
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰあれば何を組み合わせても作れて楽チン(≧∇≦)
小松菜と油揚のサバミソ和え(笑)
油揚をｶﾘｶﾘに焼くと美味しいね(^ー^)
サバミソ缶詰と和えるだけ♪
手羽元と厚揚げのｵﾚﾝｼﾞｰﾅ煮(゜▽゜*)
ｵﾗﾝｼﾞｰﾅが一本あったから砂糖の代わりに使いました。
炭酸で肉も柔らかくなるから一石二鳥(^o^)／~~
炭酸飲料余ったら作ってみてね。
マグロの漬けの唐揚げ。
これは兄嫁だから作り方わからないけど旨かった！
安い冷凍のマグロで十分ね
ﾊﾞﾀｰﾁｷﾝ風カレー&ナン
ﾚﾄﾙﾄのﾐｰﾄｿｰｽにバター、牛乳、粉チーズ、カレー粉で本格的な味になるわよん(￣ー￣)
ナンも、強力粉に発酵いらずのﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰあれば、あとはこねてフライパンにバターひいて焼くだけ(σ*´∀｀)
これはあと引く美味しさよ♪
だいぶ食べちゃったけど、鶏レバーの赤ワイン煮(゜▽゜*)
下処理は大変だけど沢山煮れば１週間くらいは大丈夫だからね
そして、さっき作った
カボチャの小豆煮だよ（＾◇＾）
たまたま兄嫁にﾚﾄﾙﾄの
小豆ぜんざい貰っていたから砂糖の代わりに入れて煮たの(*´∀`)♪
明日食べる為に今日煮ちゃった(笑)
やる気になった時じゃないと面倒だからさ(;^_^A
最近は竹の子、春キャベツ、新玉ねぎが出てるから、旬の栄養タップリなのを食べてパワー注入！
竹の子は土佐煮や酢味噌あえで食べたよ♪
新玉ねぎは、スライスしてワカメにポン酢がｼﾝﾌﾞﾙでウマウマ《*≧∀≦》
春キャベツはアサリと酒蒸しにしたり、さっと茹でるだけで甘くて美味しい(^q^)
今週末は食事会ないのに、茄子と小松菜と水菜買ってしまったから、なんか掛け算レシピ考えようと思います