週末にクリスマスパーティをしました。
今年は、とにかくバタバタで、できるかな?と心配しましたが、
前日に百貨店でプレゼントも買え、良いクリスマスになりました。
いつものまるどり2匹!
手作りのサンドイッチ。
美味しかったです。
クリスマスケーキ
夕方から焼き始め、ギリギリでした。
クリームがダレて、「大失敗・・・」と思いました。
なんか、疲れが限界に達していたので、投げやりになって。
悲しかったです。
でも食べたら、味はとっても美味しく、疲れも吹っ飛びました。
イチゴ、とても上等でした。
クリームは乳脂肪率が高いと、美味しいけど保形性が悪いです。
今年はもう買って来ようとしたのですが、
下の子に猛反対されました。
お店のクリスマスケーキは、冷凍解凍だったりするので、
手作りが良いのは分かっています・・・。
また来年も、クリスマスパーティが出来ますように!



