ビーチで祝います

今日は乳がん手術&抗がん剤後初めてのウルトラサウンドでした （超音波検査のことです

まさかと思いながらもなんだかとても緊張して、また前のようにバイオプシーと言われたら… この半年で違うガンが出来ていたら… などここしばらくグルグル頭をよぎっていましたが

異常なしでした 次はまた半年後くらいだそうです

その後久しぶりのビーチへ 実に半年以上ぶりですごく嬉しい〜〜❗️

まずはお気に入りのテームズにあるフィッシュ&チップス屋さんに立ち寄りランチ 

以前と違いクマラチップスに変更したけどこちらも美味しい スナッパーも肉厚で最高❗️

途中から雨が止んで青空さえ出てきました

今日はビーチでワイン飲んでお祝いします〜

やっぱりさらしだ

以前、豆乳でカッテージチーズを作りたくてニュージーランドのオンラインショッピングでチーズクロスなるものを購入したのですが、漉した後の布を洗う際に目に詰まったのを取るのがとても大変だと判明

それが嫌で作る気がすっかり失せていたけど、今回日本からさらしを持ってきたので久しぶりに豆乳カッテージチーズを作成してみました （しかも母に袋状に縫ってもらいさらに使いやすく

見えますかこの違い❓左がチーズクロスです、右のさらしと比べたら目の粗さたるや❗️さらしで作ったら目詰まりなんて全くせず洗いやすかったので、これからこまめに作れます

豆乳カッテージチーズ、ガレットに乗せて食べるととても美味しいんです 赤ワインビネガーでつけたオニオンマリネとの相性抜群

そしてチーズクロスは前回のブログでお伝えしましたようにコーヒーかす消臭剤のフタとして活躍する場を発見、結果オーライなのです

日本からさらし持って来て大正解でした

Apple Pay にハマる

アップルペイ、ずっと前に登録だけはしていたんですがどこで使えるのかイマイチ良く分からず全然使っていませんでした

カウントダウン（スーパーマーケット）で使えることは知っていたけどカウントダウンではone cardと言うポイントカードを使うから財布を開けるので、その後一旦財布をしまいiPhone を出すのはむしろ不便だから使う機会なく

でも最近、左上の電波みたいなマークがあれば使えますというのを見て、もしやpay waveが使える所なら全て使えるのかなと近所のベジショップで試したら使えた 

1度使えたことを確認したので昨日は勇気を出して財布は家に置いてベジショップに行きました （ザ 小心者

ウォーキングの途中で立ち寄り野菜や豆腐を買って重くなることが多いので財布の分バッグが軽くなって嬉しい （お財布からカードだけ抜いて持ち歩くのは無くしそうでイヤなんです

指紋認証だけで簡単です、まだ試してないけど$80以上だとpay wave と同様に暗証番号の入力が必要みたいです