辛いもの
オークランド 朝快晴 昼から大荒れ さすがニュージーランド
一度夏のようになったのに、またすっかり寒さが戻った感じのオークランド
無意識にあたたまるためなのか、最近辛いものをよく食べます
オークランドはとにかく色んな国の人がいますから、レストランももちろんその国の人がその国の味を作っているので超本場
そしてお手ごろで色々楽しめますよ
その中でも何といっても圧倒的なのはチャイニーズ ひとくちにチャイニーズと言っても、広東、上海、四川、なんとかかんとかと、地域をうたったレストランが多く、しかも外のサインはチャイニーズなので、漢字から想像して選びます
そして先日は四川料理へ
各自麺を頼み、餃子をシェアしました。
私はタンタン麺（ここはメニューにダンダン麺と書かれてました。）を。
赤くないね。こっちの人向けにやさしくしてあるかな、と思いきや、
下に隠れてるだけだった
しかも、飲み物温かいお茶しかないし
（んなアホな）
ひゅう、辛かった しかし、大変おいしゅうございました
そして先日はWorkmateに頼んで買ってきてもらったタッカルビソースでタッカルビ
自分で韓国食料品店に行ったとしてもどのソースが何なのか全く分からないので、営業で行くYくんにお願いしました。
そしてその店に着いたYくんから電話。
Yくん 『何ていうソースだっけ？』
わたし 『タッカルビ』
Yくん 『タッカルビ
（横に居るおじさんに）タッカルビ、タッカルビ』
横に居たBマートのおじさん 『Oh タッカルビ～ OK～』
というわけで無事にソースゲット
そしてトッポギ（もちですね）も購入し
チキン、野菜といためて完成～
まあ炒めてソースかけて炒めて終了、という大変簡単おいしい料理
またレパートリー増えた
今週は実にさらに２回四川食べました。 一つは、日本人向けフリーペーパーに
『これはタンタン麺より辛さがましです。まず全部よく混ぜて食べましょう』
なんて書いてるから素直にぜーんぶ混ぜたら
辛すぎ
（しっぱい。。）
様子見てから混ぜるべきだった。。途中でオカシクなってきた私
仕方ないので、水かけて食べました。（意味なし。。）
でも味はおいしかったんですよ
もう一度はタンタン麺を食べに行くからついでに送ってくれるとオファーしてくれた会社の子と
彼は辛いものが平気なので、シェアの餃子も四川タイプ。イコール
ずっと辛い（わたしには無理じゃん。。。）
胃がひっくり返るとはこのことでした ご飯食べてヘトヘトになるもんなのね
ちなみにその子のことを私はずーっと密かに似てると思ってたモノがあり（モノって。。）
傷ついたら悪いし、と思いしばらくは黙っていたのですが（しかもマイナーなので）
先日思い切って発表
それは。。
中華料理 ハマムラ
関西人ならそう聞いただけで、『ああ、あれね。昔書いてみたりしたわね。』と分かっていただけるでしょうが、そうでない方のためにネットで調べました。
こちらです。
これに似てるってね。。私も失礼なヤツです
まあ、なんて言うんでしょうか。この絵がかぶってる帽子が間違いなく似合う子です
彼はとてもいい子で、問題ありだったパートさんは終了し、へりくつばかりのメガネさんは最近ちょっと明るいし（でもちょっとだけ）、新しい女性が決まり、ついにいい感じになるかなと期待です
どうかな
やっと
オークランド 曇りのち晴れ 気温１７度くらい
画像が全然アップできずブログが書けなかったので書きたいことがたまっております
まずは土曜日焼いたブラウニー
ココナッツとココアが余っていたので、それで何か作れるかなとレシピブックを見るとまさに『ココナッツブラウニー』の文字
ニュージーランド一家に一冊はあると言われるこのエドモンズクッカリーブック
料理、パン、お菓子などありとあらゆるレシピ、また肉の説明など盛りだくさんの一冊
そして、ものすごくレシピが簡単です
このブラウニーレシピも鍋の中でバターを溶かし、そのまま砂糖、玉子、ココア、小麦粉、ベーキングパウダーと鍋の中で混ぜて焼いて終了～
そして失敗もせず、なかなかおいしくできましたよ
今日は新しく雇うことに決まった人に電話すると、
『あ、ついさっきよそが決まっちゃったんです』
がーーーーん
てなわけで、ふりだしに戻る。。。
昼からのんびり出勤してきたオーナー。あんたが朝から来てれば、朝イチ電話してよそよりウチが先だったかも知れないのにっ
おかげでまた選考、面接、もうあんたがやって、と言いたいとこだけど、また変な人雇われたら（例 パートの人）
困るので、やっぱり自分で選びたい。
しばらくまだ忙しい日々が続きそうです。。。
コーヒー
オークランド 雨＆強風（もういいよ。。。
気温１６度くらい
今日のランチはカフェで Kingslandというエリアに初めて行きました
『仕事仲間がここのコーヒーが一番というカフェがある』って言うから行ったんですが見つけられず
結局名前になじみのあるAtomicカフェに入りましたよ
日本はスタバのような外国系のカフェを除いては、どちらかというとフィルターコーヒー（ドリップコーヒー？）が主流（もうできていて注ぐだけのやつ）のイメージですが
ニュージーランドはカフェも、カフェでない場所ですらエスプレッソマシーンで作られたコーヒーでないと誰も買わない
くらいの勢いでエスプレッソマシーンタイプしか見かけません
そしてAtomicをはじめ、コーヒーブランドの看板がカフェの店頭に置かれてあり、
（その他代表例； La Vazza、Karajof、Sierra、（つづり自信なし。。）
『あ、ここのカフェはAtomicのコーヒーを使っているのか』
というのが分かり、どのカフェに入るかの参考になります。
カフェの食べ物ってやたら高いので普段はコーヒーだけなのですが、めったにないお出かけなので今日はランチを
PIDEとかいうTurkish Breadにチョリソーメインのサンドイッチ オニオンジャム添え
（両方で＄１２ でもコーヒーは日本の方が高いですね。。７００円とかありえない
）
オニオンジャムってとこが外国らしいメニューです。（ジャムなのにオニオン的なとこね）
しかしそれが非常においしい所がすごい
カフェはカウンター席のみという変わったつくりでした。
Kingslandは私のイメージではこじゃれた若者が住む町でして、（大阪で言うと堀江から船場にかけてみたいな）
私達がランチを食べている間、ちょっとおしゃれな個性的な格好した若者BOYSが次々とコーヒーを買いにきておりました。（なんかホラ、セレクトショップとやらで働いてる感じ？）
普段シティでランチ＆コーヒーをするときはスーツの仕事中な皆さんや学生さんを中心に見かけるので、とっても違う印象 面白いですね
おいしいランチが終わり家路に着く我ら
『カウンター席しかないってイマイチだったな、高かったな、もう行かないな』って横でぶちぶち言ってる
よっぽどウロウロカフェ探す方が嫌いだから、すぐ見つかったとこに入ったんでしょーが。文句言いなさんな
いやあ今日はコーヒーだけでなくランチなんてして、外でゆっくり過ごしたわね
なーんて家に戻って時計見たら、まだ出発してから１時間も経ってなかった
私もすっかり、食べたら、飲んだらとっとと店を出るペースに巻き込まれたらしい
そして晩御飯はお寿司
高すぎず買える魚はサーモンだけですので、サーモンアボカドロールをたっぷり作りましたよ
タダー（日本語で言うじゃじゃーん）
がっつりおいしく食べました