はむむむむ。。。

オークランド　晴れのち曇り　気温２５度くらい　暑いですよっ

今年は昨年よりずーーーっと暑いかもですオークランド　ちょっとぐったり

クリスマスにお友達を招待するにあたり、クリスマスハムに挑戦しようかと昨日から研究中

今日は仕事帰りに立ち寄ったスーパーで下見

おぉぉぉ。。。　やはり半分のサイズでも５０ドルはするわっ　ホールサイズだと８０ドル　これで失敗したらどうしよう。。。

ラジオでMad Buthcherが只今ハムスペシャルと言っていたのでネットで検索　（ダミ声のおじさんでお馴染みの肉屋さん

シャンパンハムがあるわっ　確か以前オーナーの奥さまが作ってくれたハムもシャンパンハムだったなぁ　

しかも下ごしらえされているのもあるみたい　少し割高だけど小さめサイズみたいだからそれでもいいかも

ただ。。　オープン時間　朝７時から夜７時　仕事終わりじゃギリギリ間に合うかどうか

となると早起きして朝一に行くかっ　悩んでおります

それに今日スーパーにハムに使うWhole Cloves（クローブ）が全て売り切れてたので　（恐るべし

Made Butcherの近くにある大きなスーパーにも行けるしなぁ。。。

素敵なクリスマスの為にがんばっちゃうかぁっ

いよいよクリスマス☆

オークランド　晴れ　気温２５度くらい 蒸し暑いっ

今日は荷物搬入日でそれはそれは疲れました。。。。。　さらにクリスマスショッピングの皆さんでお店も忙しく

帰宅して旬のイチゴ食べながらくつろぎ中です

間もなくクリスマス　今年はお友達を招く予定なので、何かトラディショナル料理にしたいなぁ。。。

ハムかな。。。。　と考え中です

ハムって　って思われる方もいるかしら　でもこの国ではメジャーなクリスマスメニューで、この時期スーパーで大量のスーパージャンボ骨付きハムが売られております

でも実はジャンボすぎて。。。　最低でも５０ドルとかするんですよねーー

高級すぎて買ったことないんですケド　ハム好きの私だし、この際贅沢しちゃおうかなと

ターキーとかチキン丸焼きもいいんですけど、あの丸ごとの姿がニガテで

ハムかなーーーー、ハムかなーーーー

パイナップルの缶詰とかでグレーズ（周りにかけて焼く）するんですよね　うまく作れるかしら。。。

でもニュージーランドトラディショナル料理は制覇したいので　がんばっちゃおーかなーー

クリスマスの２５日はスーパーマーケット全て閉まりますから　購入するもののプランをしっかり練らなくては

パワーアップアイテム

オークランド 　一日雨　気温２４度くらい

ここ数日、雨です。。。。　降り続いております　オークランドって雨がすごく多いのですが、一日降り続けるということはあまりなく、どちらかというと一気に降ってウソみたいに止む感じなんですケド

今日は降る降る　降り続けるーーーーっ　こうなるとウロウロする気になどなりません　

会社帰りにスーパーに寄ろうかと思うこともなく　バスもいつも少し手前で降りて歩くのですがそれも中止　真っすぐ帰ってきました

しかし、明日の朝ごはん用のパンがないんだよねぇ。。。。　あ　焼けばいいんですネ

私には日本でゲットしたデジタルスケールがあるのさっ

今回日本で買ってきたかったものの一つです　以前パン教室に行った時に　『はかりはデジタルを』　という先生のお言葉を聞いてからずっと欲しかったのですが

そこで売られていたのは６０ドルという量り一つには高価すぎるプライス

日本なら　最先端を行く商品が充実している日本なら　と期待して帰ったのでございます

そしてヨドバシカメラで見つけましたコレ、一番安い物でも見た目もかわいいし、入れ物を置いてからゼロに出来たりとかいう気の効いた機能付きで文句なし　（確か１５００円くらいだったし

さすが日本でしたわぁ　体脂肪計も欲しかったのですが。。。商品が重いので持って帰るのが大変だから辞めました

今日はクックパッドより白パン　（結構茶色くなりましたが

クックパッドのパンレシピって少ししかできない物が多く。。　がっつり作って保存したい派の私にはちょっと不向きなんですケド、今日は時間がなかったので手早く簡単にできるレシピを採用

デジタルスケール、購入して大正解でした