天然酵母ベーグル工房、北海道産小麦100%使用(埼玉県日高市)

埼玉県日高市で、北海道産小麦100%で天然酵母を使って、ベーグルを専門に販売しています。木・金・土の3日間だけの販売です。新商品のご案内、
イベントのお知らせ、美味しい食べ方などご紹介しています


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今週のベーグル販売メニューアップしました!

 

こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。

 

今週のベーグル販売メニューアップしました

 

 

今週から、10月28日(土)まで期間限定で販売します。

47)コロコロかぼちゃチーズベーグル

 

48)かぼちゃ大納言ベーグル

 

それから今週は豆乳ボールも作ります!

豆乳ボール のり丸

豆乳ボール くろ丸

豆乳ボール きなこ

豆乳ボール ココア

豆乳ボール シナモン

 

今週も御来店お待ちしております^^

 

 

お取り置き予約サービス

 

 

日曜日お渡しサービス

 

 

 

 

ベーグル工房ひらいのお店情報
木・金・土の3日間だけベーグルを販売しています。
店頭には駐車場が7台分ありますので安心してお車でお越しいただけます!
車でのアクセスはこちらをご覧下さい。
【フリーダイヤル】0120-39-0541
【メールでのお問い合わせ】bagel@genmaiya.jp
【営業時間】 10:00~19:00
【住所】 埼玉県日高市高萩東2-6-1

電話歓迎

こちらにお住まいの方々にお越しいただいております
日高市・鶴ヶ島市・川越市・坂戸市・狭山市・入間市・飯能市・秩父市・毛呂山町・越生町・さいたま市・川口市・鴻巣市・行田市・深谷市・熊谷市・高崎市・前橋市・川島町・所沢市・鳩山町・ふじみ野市・富士見市・三芳町・ときがわ町・東村山市・青梅市

 

■ ご案内 ■
当店ご利用が初めての方へ
「木・金・土の3日間だけしか焼かないのはなぜ?」
と疑問を持つ方もいらっしゃると思います。
お店は(火)~(日)まで営業しています
月曜日が定休日

 店頭では、玄米食用の玄米も販売しています。
 いつでも玄米ご飯の試食ができます! 

 

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●外看板を新しくしました。

 

こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。

 

今日は道路沿いの看板と入り口の看板を新しくしました。

 

      

 

新しくすると見栄えが違いますよね。

 

来週は、豆乳ボール作りますからネ!

 

 

 

 

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本日は、新作のスコーン焼きます!

 

こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。

 

新作スコーン

マロンとチョコのスコーン

 

店長が大好きな

ごまごまスコーン

中に練り込んでいる胡麻あんが絶品ですよ^^

 

 

 

今朝のまかないベーグルサンド

30)スィートバジル&ドライトマトとモッツァレラチーズベーグルサンド

 昨日のピザベーグルは、はちみつ味噌漬けチキンでしたが

 今朝のは、塩麹漬け豚ロースです。

この塩麹漬け豚ロースは、1週間漬けていました。

1週間漬けても悪くなりません。

発酵食品は、保存食になるのです^^

塩麹って・・・!?と思った方はこちらもご覧下さい。

ベーグルサンドって美味しくて楽しいですよ!!

 

本日のベーグル販売メニュー

 

御来店をお待ちしております。

 

 

 

 

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 いつでも玄米ご飯の試食ができます! 

 

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本日もピザベーグル焼きます

 

こんにちは!ベーグル工房店長の平井です。

 

ピザベーグルの焼きあがり時間は12時~1時くらいです。

 

お昼の時間に合わせて焼いています。

 

余り早いと焼けていませんので予めご了承下さい。

 

本日のピザベーグルは、

 

彩り野菜とたっぷりトマトソースのピザベーグル

 

はちみつ味噌漬けチキンとれんこんのピザベーグル

 

はちみつ味噌って何・・・?と思った方

こちらもご覧下さい。

 

今朝のまかないベーグルサンド

50)ベーコンとチーズをのせたカレーベーグルサンド

 ハッシュドポテトとレタスとクリームチーズとハムをサンドしました。

 昨日が中身がさみしかったので、ちょっと今朝は張り切りすぎて色々と挟みました。

めちゃくちゃ旨いっす!

ベーグルサンドって美味しくて楽しいですよ!!

 

 

本日のおすすめベーグル!

 

■チョコクッキー&マカダミアベーグル■
Wチョコと同じ生地で、ゴロッとしたマカダミアナッツをトッピングして、程良い甘さのチョコクッキー生地をかぶせました。
トースターで焼く時に、マカダミアナッツが焦げやすいので気をつけて!

チョコクッキー&マカダミアベーグル

この写真だと解りづらいですが、
トースターで焼くと、
チョコクッキーの生地がサクッとなり、中の生地はモチッとなり、チョコレートはトロッとなります。ガブッと噛むとチョコレートが手に流れ出ることもあります。

チョコクッキー&マカダミアベーグル

もっと詳しくはこちらもご覧下さい

 

 

■ベーコンとチーズをのせたカレーベーグル■
 店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!
旨味たっぷりのベーコンととろけるチーズをトッピングしています。
中にもカマンベール入りのプロセスチーズがゴロゴロ入っています。
普通のカレーパンと違い、カレーのフィリングは入っていません。
生地にスパイシーなカレー粉を混ぜてあります。

ベーコンとチーズをのせたカレーベーグル

 

このまま食べても美味しいのですが、サンドして食べるのもおすすめです!
もっと詳しくはこちらをご覧下さい。

 

 

本日のベーグル販売メニュー

 

ピザベーグルお試し下さい!

 

 

 

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本日は、ピザベーグル焼きます!焼きあがり時間は12時~1時の予定です。

 

こんにちは!ベーグル工房店長の平井です

 

今日と明日には、ピザベーグル焼きます

ピザベーグルの焼きあがり時間は12時~1時の予定です。

 

 

彩り野菜とたっぷりトマトソースの

ピザベーグル

 

はちみつ味噌漬けチキンとれんこんのピザベーグル

 

 

今朝のまかないベーグルサンド

46)豆乳海苔チーズベーグルサンド

 今朝は、何も用意していなかったのでハムしかありませんでした。

 なので贅沢に2枚挟みました。

ベーグルサンドって美味しくて楽しいですよ!!

 

本日のおすすめベーグル!

 

■オレンジチョコベーグル■
オレンジピールとスイートチョコを生地に練り込み、更にチョコチップを巻き込みました。

オレンジチョコベーグル

 

もっと詳しくはこちらをご覧下さい

 

 

■豆乳海苔チーズベーグル■
有機豆乳を使ったモッチモチの生地に、旨味がギュッと詰まったたまり醤油の香り香ばしく、海苔ととろけるチーズをのせました。
もちろん醤油・海苔・チーズの相性は皆さんご存知の通りです!

豆乳海苔チーズベーグル

 

もっと詳しくはこちらをご覧下さい

 

 

本日のベーグル販売メニュー

 

 

 

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 店頭では、玄米食用の玄米も販売しています。
 いつでも玄米ご飯の試食ができます! 

 

 

 

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