天然酵母ベーグル工房、北海道産小麦100%使用(埼玉県日高市)

天然酵母ベーグル工房、北海道産小麦100%使用(埼玉県日高市)

埼玉県日高市で、北海道産小麦100%で天然酵母を使って、ベーグルを専門に販売しています。木・金・土の3日間だけの販売です。新商品のご案内、
イベントのお知らせ、美味しい食べ方などご紹介しています

⚫豆乳ボールは全部で6種類あります

おはようございます!

ベーグル工房店長の平井です。

 

豆乳ボールは全部で6種類あります^^

豆乳ボールの出来上がり時間は、

1時くらいになってしまいます。

 

開店時に来てもまだ出来ていませんので、

予めご了承ください。

 

豆乳ボールは、

ベーグルが焼きあがった後から、

作りますので、

どうしても早い時間に出せません。

 

よろしくお願いいたします (_ _)

 

■ 豆乳ボール ほうじ茶クリーム ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地に、自家製ほうじ茶クリームを入れて、 米油で揚げました。 仕上げにほうじ茶シュガーをまぶしました。 召し上がるときに冷蔵庫で冷た~く冷やしても 美味しく食べられますよ^^

   

■ 豆乳ボール のり丸 ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにたまり醤油と刻みのりとをたっぷりトッピング

 

■ 豆乳ボール くろ丸 ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げに沖縄産の黒糖だけを使った「黒蜜」をたっぷり、 その後に香ばしいすりゴマをまぶしました。

 

■ 豆乳ボール シナモン ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにシナモンシュガーをたっぷりトッピン

 

■ 豆乳ボール きなこ ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げに北海道産のきなこをたっぷりトッピング

 

■ 豆乳ボール ココア ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにココアシュガーをたっぷりトッピン

   

 

本日のおすすめベーグル

 

■トマト&バジルベーグル■
生地には、水の代わりにトマトジュースを使っていますので、噛みしめれば噛みしめるほどジューシーなトマトの旨味が口の中いっぱいに広がります。

トマト&バジルベーグル

サンドにしても美味しく食べられるのです^^

 

 

トマト&バジルベーグル

クリームチーズとの相性も抜群です!

 

 

トマト&バジルベーグル
 

 

 

■スイートバジル&ドライトマトとモッツァレラチーズベーグル■
店長お気に入りベーグルベスト5の一つです!
スイートバジルを練り込んだ生地に、ドライトマトを巻き込み、モッツァレラチーズをトッピングしました。
程良い塩加減で旨味がギュッと詰まったドライトマトと優しい味わいのモッツァレラチーズの相性抜群です!

スイートバジル

 

 

 

本日のベーグル販売メニュー

 

 

 

 

 

ぬか床教室

 

自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい!
どうやったら美味しく出来るの?

悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。

 

玄米食最適米 残留農薬ゼロ モチモチ食感

店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます

 

 

店長がオススメする美味しい使い方レシピブログ

 

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

 

手作り発酵食品のすすめ!

 

みそ汁のすすめ!

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室参加するための疑問・質問

 

 

 

 

ベーグル工房ひらいのお店情報
木・金・土の3日間だけベーグルを焼いています

本日のベーグル販売メニューはこちらをご覧くださいネ!
店頭には駐車場が7台分ありますので安心してお車でお越しいただけます!
車でのアクセスはこちらをご覧下さい。
【フリーダイヤル】0120-39-0541
【メールでのお問い合わせ】info@genmaiya.jp
【営業時間】 10:00~19:00
【定休日】 月曜日
全国発送承ります
全国対応・最短当日出荷!お米は1kgより発送可,10kg以上で送料無料,電話注文歓迎

電話歓迎

こちらにお住まいの方々にお越しいただいております
日高市・鶴ヶ島市・川越市・坂戸市・狭山市・入間市・飯能市・秩父市・毛呂山町・越生町・さいたま市・所沢市・川島町・ときがわ町・鳩山町・ふじみ野市・富士見市・三芳町・青梅市・東村山市

店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます!

 

 

 

⚫今日から3日間、豆乳ボール作ります!

おはようございます!

ベーグル工房店長の平井です。

 

【今日から3日間、豆乳ボール作ります】
       
期間限定豆乳ボール
“ほうじ茶クリーム”


        
店長おすすめ美味しい食べ方を
伝授させていただきます 笑
      
       
豆乳ボール ほうじ茶クリームを
       
“冷凍”します。
      
食べる時は、半解凍くらい!
       
中のクリームが冷たくてちょっとだけ
      
“シャリシャリ”の状態で、
      
食べるのもいけますよ^^
      
      
想像して下さい 笑
       
美味しそうでしょ!
        
        
        
豆乳ボールはベーグルを
        
焼いた後に作ります。
           

なのでどうしても遅くなってしまいます。
出来上がり時間は、
1時~2時くらいになってしまいます。
予めご了承ください。
        
          

 

■ 豆乳ボール ほうじ茶クリーム ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地に、自家製ほうじ茶クリームを入れて、 米油で揚げました。 仕上げにほうじ茶シュガーをまぶしました。 召し上がるときに冷蔵庫で冷た~く冷やしても 美味しく食べられますよ^^

   

■ 豆乳ボール のり丸 ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにたまり醤油と刻みのりとをたっぷりトッピング

 

■ 豆乳ボール くろ丸 ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げに沖縄産の黒糖だけを使った「黒蜜」をたっぷり、 その後に香ばしいすりゴマをまぶしました。

 

■ 豆乳ボール シナモン ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにシナモンシュガーをたっぷりトッピン

 

■ 豆乳ボール きなこ ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げに北海道産のきなこをたっぷりトッピング

 

■ 豆乳ボール ココア ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにココアシュガーをたっぷりトッピン

   

 

 

本日のベーグル販売メニュー

 

 

 

 

ぬか床教室

 

自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい!
どうやったら美味しく出来るの?

悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。

 

玄米食最適米 残留農薬ゼロ モチモチ食感

店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます

 

 

店長がオススメする美味しい使い方レシピブログ

 

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

 

手作り発酵食品のすすめ!

 

みそ汁のすすめ!

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室参加するための疑問・質問

 

 

 

 

ベーグル工房ひらいのお店情報
木・金・土の3日間だけベーグルを焼いています

本日のベーグル販売メニューはこちらをご覧くださいネ!
店頭には駐車場が7台分ありますので安心してお車でお越しいただけます!
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店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます!

 

 

 

⚫今週は豆乳ボールを作ります!

おはようございます!

ベーグル工房店長の平井です。

 

16日(木)17日(金)18日(土)には、

豆乳ボールを作ります!

 

先月からの期間限定豆乳ボール

「ほうじ茶クリーム」

是非試してみて下さい。

 

 

■ 豆乳ボール ほうじ茶クリーム ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地に、自家製ほうじ茶クリームを入れて、 米油で揚げました。 仕上げにほうじ茶シュガーをまぶしました。 召し上がるときに冷蔵庫で冷た~く冷やしても 美味しく食べられますよ^^

   

■ 豆乳ボール のり丸 ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにたまり醤油と刻みのりとをたっぷりトッピング

 

■ 豆乳ボール くろ丸 ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げに沖縄産の黒糖だけを使った「黒蜜」をたっぷり、 その後に香ばしいすりゴマをまぶしました。

 

■ 豆乳ボール シナモン ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにシナモンシュガーをたっぷりトッピン

 

■ 豆乳ボール きなこ ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げに北海道産のきなこをたっぷりトッピング

 

■ 豆乳ボール ココア ■
ふわふわもっちりの豆乳を使った生地を 米油で揚げました。 仕上げにココアシュガーをたっぷりトッピン

   

 

今週のベーグル販売メニュー

 

 

 

 

ぬか床教室

 

自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい!
どうやったら美味しく出来るの?

悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。

 

玄米食最適米 残留農薬ゼロ モチモチ食感

店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます

 

 

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手作り発酵食品のすすめ!

 

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店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます!

 

 

 

 

⚫本日より始まります!8月1日までの期間限定ベーグルです!!

おはようございます!

ベーグル工房店長の平井です。

 

【スパイシービーフカレーベーグル】

本日より、8月1日までの期間限定ベーグルです!

 

■スパイシービーフカレーベーグル■

ブーケガルニと赤ワインにひと晩漬け込んだ黒毛和牛を贅沢に使用し、野菜の旨味をたっぷり感じられる、ちょっとスパイシーなカレーに仕上げ、もっちりカレー生地に包みました。

1日に焼ける数に限りがありますので、売り切れの場合はご了承ください。

 

本日のおすすめベーグル

 

■Wチョコナッツベーグル■

当店人気ナンバーワンのWチョコベーグルをベースに、

中にはサクサクとした香ばしいクルミを入れ、

ザクザクとしたローストアーモンドをトッピング。

Wチョコナッツベーグル

 

 

 

■オレンジナッツベーグル(クリチー入り)■
オレンジピールの爽やかな香りとほのかな甘み、やや大きめにカットしたアーモンドのガリッとした食感と旨味、香ばしいくるみのザクッとした食感を味わって下さい。
 どこから食べていただいても、「ガリ」「ザク」となるくらい、たっぷり入っています。

さらに、相性の良いクリームチーズを巻き込みました
オレンジナッツベーグル(クリチー入り)

 

こんなにたくさんクリームチーズが巻き込んであります。

オレンジナッツベーグル(クリチー入り)

 

 

 

本日のベーグル販売メニュー

 

ご来店をお待ちしております。

 

 

 

ぬか床教室

 

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みそ汁のすすめ!

 

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【営業時間】 10:00~19:00
【定休日】 月曜日
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店頭ではいつでも玄米ご飯の試食ができます!

 

 

 

⚫期間限定ベーグルです!スパイシービーフカレーベーグル始まります!!

おはようございます!

ベーグル工房店長の平井です。

 

お待たせしました!

7月2日から始める予定でしたが、

間に合わず、

9日(木)からとなってしまいました (T-T)

 

 

■スパイシービーフカレーベーグル■

ブーケガルニと赤ワインにひと晩漬け込んだ黒毛和牛を贅沢に使用し、野菜の旨味をたっぷり感じられる、ちょっとスパイシーなカレーに仕上げ、もっちりカレー生地に包みました。

1日に焼ける数に限りがありますので、売り切れの場合はご了承ください。

 

 

明日のベーグル販売メニューです!

 

お楽しみに!

 

 

 

 

 

ぬか床教室

 

自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい!
どうやったら美味しく出来るの?

悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。

 

玄米食最適米 残留農薬ゼロ モチモチ食感

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手作り発酵食品のすすめ!

 

みそ汁のすすめ!

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室参加するための疑問・質問

 

 

 

 

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【定休日】 月曜日
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