まだ12月ではないですが、今朝はぐっと気温が下がり、霜もしっかり❄️ほんと寒かったです。
冬到来！インフルも到来！
みなさんも体調管理、気をつけてくださいね！
さてさて、明日（11月21日）から
少し早い気もしますが、年末年始のメニューが入ってきます
✨
まずは、定番ですが
アメリケーヌソースのパスタ🦐
この時期の定番ですが、やっぱり海老は美味い！
たくさんの海老を殻ごと煮込んだので、贅沢なソースに仕上がってます。
次に豚肉のローストに、ザンポーネが付いたプレート
この写真ではイマイチ分かりにくいんですが、
右斜め上にまるいザンポーネが付いてます。
ザンポーネは、イタリア🇮🇹の年末年始には欠かせない一品です。
コラーゲンたっぷりな豚足で巻いた詰めもので、中にハーブ、スパイスの入ったミンチ肉などが入ってます。下にレンズ豆が敷いてあります
縁起のよいものなので、是非年末年始に！
もう一品は、やわらか鶏のコンフィーです。
こちらも写真じゃわかりにくいですが、
鶏肉を低温でなが〜く焼いて、箸でほろほろに
崩れるくらいまでにしましたー♪
鹿肉もあらたに入荷して（こちらは定番メニューになりつつあります。）、冬に食べたいオススメメニューが増えてます
こちらもヘルシーなのに、柔らかいですよ。
年末年始のオードブルの内容も近いうちアップします。あと、テイクアウトの更新もしたいとおもいます。
今日はここまでで失礼します
トレンタトレ
営業時間
11時〜17時半ラストオーダー（19時まで）
どの時間も同じセットメニューをご注文頂けます。
（カフェのみのご使用は13時過ぎくらいからでお願いしています。）
テイクアウト
11時〜19時
※ランチ時のテイクアウトは、前日までの予約でお願いします。受け渡しは11時から11時半まで。夕方以降のテイクアウトは当日も受けてます。
水曜日定休（その他不定休あり）
日曜日は、店内お食事15時ラストオーダー
テイクアウト17時まで
テラス席は、
ワンちゃんOK。
1テーブルのみで、最大4名様まで。
（席の予約できます。）
席数の関係で、5名様以上は、13時半以降の予約で受けてます。
10名様以上（16名様まで）の貸切、要相談。
混雑時やオーダーが重なった場合など、
料理に時間がかかる場合がございます。
ご了承ください。
駐車場10台まで
（乗り合ってお越し頂けると助かります。）
お支払いは、現金かPayPayのみになります
0263828333
席数が少ないため、予約の方が確実です。
（席だけの予約できます。是非お電話ください。）
#トレンタトレ安曇野