こんにちは
今日は、３月３日ひな祭りの日
ということで、いちご大福をつくりました。
なので、つくりかた載せてます！
いちご大福のつくりかた
材料
・白玉粉 １２０ｇ
・水 １８０ｃｃ
・食紅 ほんの少し ※色をつけたければ
・いちご １２個
・あんこ 適量
・片栗粉 適宜
耐熱容器に白玉粉と水を入れておく。
いちごを洗ってヘタをとる。
あんこでいちごをつつむ。
ヘタを下にして包んでください。
いちご少しだすとかわいくできます。
材料より多めにつくっています！
先ほど用意していた、白玉粉と水をゴムベラで混ぜる。
混ぜたら、ラップをしてレンジで６００ｗで１分。
一回レンジから出してしっかり混ぜます。
混ぜたら、またレンジに入れて６００ｗの１分を繰り返し何度か行ってください。
最終的にこのようになります。
↓
ふんわりおもちに。
片栗粉をおぼんに広げる。
もちを丸めておぼんに移す。
そのあとは、いちごの個数分に合わせてもちを切ります。
↓
先ほど作ったいちごとあんこをもちにつつむ。
このとき、いちごのとがった方を下にして
包みます。
できましたね！これをカップに１つずつ入れます。
出来上がり!!!!!!
40分程度でできます！
よかったらつくってみてください。