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backpackertakeoのブログ

海外旅行、キャンプ、アウトドア、タイ料理、株取引等について書いていきます。っていうかメモ的につかってます。

キャンプの持ち物



















◆かばん(リュックタイプが良い)





















◆寝具関連





□ シュラフ又は毛布(標高高いとこに泊まるのでなんもないと朝激サムだよ。山をなめないように。) 





















◆燃料ランタン関連





□ ランタン

□ 予備電池(単2)





□ カセットボンベ(買う)






□ 懐中電灯(トイレが外だからあると良い)





□ カセットコンロ





□ BBQコンロ(たけ)





□ 炭(買う)





□ 着火剤(買う)






□ 着火用バーナー(ない)





□ 薪ばさみ(たけ)





□ ライター・チャッカマン(たけ)





□ 軍手(たけ)


□ キャンドル


□ うちわ

□ 蚊取り線香

□ ホワイトガソリン





















◆調理関連





□ 鍋





□ フライパン





□ まな板(たけ)





□ 包丁・サバイバルナイフ
(たけ)





□ クーラボックス(たけ・ゆうや・たに?)





□ 水容器ポリタンク(たけ)





□ おたま/しゃもじ





□ 調理ばさみ





□ 金属たわし





□ スポンジ





□ 洗剤(たけ)





□ ゴミ袋・ビニール袋 (たけ)





□ ふきん





□ ラップ





□ アルミホイル(たけ)





□ 栓抜き・缶切り





□ クッキングペーパー





□ 水タンク



□ 

□ 鍋













 










◆食器関連(ごみすくなるようになるべく使い捨て禁止!)





□ 食器セット買ったから箸だけありゃいいわ。





□ 箸・割り箸





















◆食材関連










□ 砂糖





□ 塩





□ コショウ





□ サラダ油





□ 醤油





□ だしの素





□ オイスターソース


□ シーズニングソース





□ 焼肉のたれ





□ 肉











□ 酒類





□ 米(持ち寄り一人一合)





□ コーヒー












□ 牛乳





□ お菓子





□ パン類





□ カップ麺類











□ バター


※以下ガパオ用材料
□ ガパオ
□ プリッキーヌ
□ オイスターソース
□ シーズニングソース
□ 米
□ たまねぎ
□ 油
□ 砂糖
□ 味の素

□ チキンスープ
□ インゲン豆
□ ひき肉
□ 卵
□ ニンニク
□ パプリカ
















□ 





















 










◆衣類関連





□ 下着





□ 靴下





□ パジャマ用服





□ 次の日の着替え





□ ジャケット(パーカー他)





□ 帽子





□ サンダル


□ 防寒着夜冷え込むから長袖用意!!!





















 










◆その他










□ イス(たけ、成、谷×1)





□ テーブル(タケ、谷)





□ 傘・カッパ





□ ウェットティッシュ





□ ティッシュペーパー(たけ)





□ 化粧品






□ コンタクトレンズ





□ メガネ





□ シャンプー&リンス





□ ボディソープ





□ 歯ブラシ





□ くるくるドライヤー





□ バスタオル





□ フェイスタオル






□ 歯ブラシ・歯磨き粉





□ 健康保険証(コピー可)














□ タオルを掛けたりするようにロープ





□ 洗濯バサミ






□ 輪ゴム時





□ ガムテープ(たけ)





□ 日焼け止め


□ キャリー









◆薬





□ 虫刺されの薬(買う)


□ 薬





□ 虫よけスプレー (買う)





□ 蚊取り器































◆遊び道具



□ ハンモック



□ バンブー



□ 大縄とび










□ 水着





□ シュノーケル・ゴーグル





□ カメラ





□ 携帯






パッガパオムーサップ ガパオご飯です。 2人前です。

材料
白飯(タイのジャスミンライスにこだわりたい)
豚挽き肉 120g(粗挽きだと直良い)
プリッキーヌ 4本
にんにく 2片
いんげん豆 6本
玉ねぎ中 1/4個
ガパオ20枚 (約10g)
卵 2個

A砂糖小さじ1
Aチキンスープ大さじ2
Aオイスターソース大さじ1
Aシーズニングソース大さじ1
Aナンプリックパオ小さじ1


コショウ
サラダ油大さじ1

あれば、パクチー


作り方

調味料Aは混ぜ合わせておく

いんげん豆は5mm幅程度に切る。

玉ねぎは火が通りやすいように、小さめの半月切り



プリッキーヌとにんにくはビニール袋にいれてつぶす。
石臼があればそれでつぶす。
(つぶす方がみじん切りより辛くなります)


フライパンを熱し、あぶらをひく。

卵を大目の油で揚げるように焼く。中は半熟にして、お皿に移しておく。(これは最後に作っても良い)

プリッキーヌとにんにくを炒める。焦がさないように。

冷凍のガパオここで。ガパオをいれてカリカリに揚げておく。

たまねぎを入れて軽く火を通したら、肉、いんげん豆を入れて炒める。


水、チキンスープ、オイスターソース、シーズニングソース、ナンプリックパオ、砂糖をあらかじめ混ぜておいたAを入れて味を見る。


(生ガパオの場合はここで入れてさっと火を通したらできあがり。)


ご飯にぶっかけて、卵も乗っけてできあがり。パクチーあったら、飾る。$backpackertakeoのブログ-タイの石臼
backpackertakeoのブログ-ガパオ材料
backpackertakeoのブログ-ガパオ完成


パッガパオムーサップ(ガパオライス|バジル炒めごはん)のレシピ
1.カセットコンロ3台
2.フライパン3つ
3.お皿とフォークとナイフとコップ(各自!使い捨てじゃないちゃんとしたやつだとごみが出なくていい)
4.トランプ
5.キャンプ用テーブル
6.キャンプ用イス
7.敷物
8.クーラーボックス
 
●たけおがもっていくもの
フライパン
フライ返し1つ
おたま
洗いもの用のスポンジ
イス
ウエットティッシュ
 
●買うもの
・ホットケーキミックス(人数に合わせて買う量決めてね!)
・牛乳1L
・卵
・ホットケーキシロップ
・泡立ててあるホイップクリーム
・ハーシーのチョコシロップ
・砕いたナッツ類とかも、もしホットケーキにかけたかったら・・・
・バターミニパック(小さく個包装されたやつが便利)
・イチゴ
・バナナ
・他、ホットケーキに合うと思うフルーツなんでも☆
・他にもハンバーガーとかサンドイッチふうにホットケーキにはさんでたべてもいいよね。
ハムとかベーコンとかきゅうりとかレタスとかトマトとか。買出し隊におまかせします。
俺たちだけのホットケーキ作ろうぜ!世界にひとつだけの。まだ誰も口にしたことのないような。
はさんでほしいよね・・・
 
・油
・食器洗剤
・クッキングペーパー
・生地混ぜる用のボール(100均とかで)
 
・飲み物(お任せ)
・スナック(適当に)