最高気温が-15℃となった
先日のバレンタインデー
風もあって体感温度は-26℃とか
こうなると怪獣君の外出は無理。
奇行に出るか
固まって仮死状態寸前な感じになるため
のんびりお家で
となった日曜日でした。
せっかくのバレンタインなので、
ずっと気になりつつも作ったことがなかった
ちゃんとしたガトーショコラに挑戦。
我が家のハンドミキサーが
飛び散り機能付きのため
メレンゲやホイップを必要とするレシピは
心のハードルが高くて。
そのためガトーショコラも
なかなか手が出なかったのですが
バレンタインですからね。
飛び散らせても良いやないの、と。笑
で、いつものDELISH KITCHENの
レシピを見ながら挑戦。
汚れ物は沢山出たけど
手順自体は難しすぎることもなく、
それなりの物が出来あがりました。

