新年明けましておめでとうございます。
このご挨拶も松の内、今日まで…
お正月って、本当にあっという間ですね。
元旦は恒例の、
家族そろって我が家での賑やかな新年会
数日かけて作ったおせちも、
孫たちの成長とともに、
まぁよく食べること食べること…！
キッチンとテーブルを行ったり来たりで、
私はゆっくり座って食べるヒマもなし
それでも、みんなが喜んで食べてくれる姿を見るのは、やっぱり嬉しいものです
あ、お酒（日本酒）はちょこっとだけ頂きました。
服薬中の私と、車の運転があるお婿さんは、
基本ノンアルのシャルドネ泡で
食後の最近の定番は
「人生ゲーム」
懐かしいでしょ〜。
私が子どもの頃からある、ロングセラー
小学生に
「保険、入ったほうがいいよ」
なんて言われながら
気づけば子どもも大人も一緒になって、ワイワイ
おせち作りは、年末年始の私にとっての恒例行事で、もはや趣味のようなものに
黒豆、栗きんとん、数の子味噌漬け、鯛の生寿司、たたき牛蒡、人参の紅梅煮、伊達巻き、味噌松風焼き、海老の酒煮、広東風焼肉、冬野菜のピクルス、金柑の寒天寄せ
今年は品数を少し減らしたのですが、
(毎年残りがちな、クワイとかね)
盛り付けの段階で、
紅白かまぼこと、たたきごぼうをうっかり忘れるという、
新年早々の“初ポンコツ”
まあ、こんなスタートも悪くないよね、と
自分にツッコミを入れつつ
今年は気持ちを大きくリセットして、
笑顔多めで、
とにかく心穏やかな、
そんな一年にしたいと思います
皆さまも、
どうか健やかで、
笑顔あふれる一年になりますように。
本年もどうぞよろしくお願いいたします