大根の収穫なので、早めに寝ます。
連休明けて初めての大根なので、気を引き締めていかねば！！
寝坊したら、大変だぁ～。
去年は３回寝坊しているので、今年は０を目指しますよ。
今日は、お世話になっている農家の方の自宅の周りを片付けた後に、
ジャガイモ堀りを行いました。
製品の選別を行うポジションで選別を行っていました。
ジャガイモは、
・品種によって受入れのグラム数が決められているので、
そのグラム数より大きすぎるものや小さすぎるものを選別します。
大きすぎるものは加工へ、小さすぎるものはクズ芋となります。
・病気がついているジャガイモ
・腐っているジャガイモ
・青いジャガイモ
・割れているジャガイモ
等々、ベルトコンベアを流れてくるジャガイモを瞬時のうちに
見分けて選別をしなければなりません。
大根の収穫の際と同じですね。
農業は全てが瞬時に判断する判断力が問われる職業です。
悩んでいては悩んでいるうちに時期を逃します。
そんな厳しい世界に足を少しだけつけて生活しているのは、
結構、大変ではありますが、やりがいはありますね。
明日も１日頑張ります！！
連休明けて初めての大根なので、気を引き締めていかねば！！
寝坊したら、大変だぁ～。
去年は３回寝坊しているので、今年は０を目指しますよ。
今日は、お世話になっている農家の方の自宅の周りを片付けた後に、
ジャガイモ堀りを行いました。
製品の選別を行うポジションで選別を行っていました。
ジャガイモは、
・品種によって受入れのグラム数が決められているので、
そのグラム数より大きすぎるものや小さすぎるものを選別します。
大きすぎるものは加工へ、小さすぎるものはクズ芋となります。
・病気がついているジャガイモ
・腐っているジャガイモ
・青いジャガイモ
・割れているジャガイモ
等々、ベルトコンベアを流れてくるジャガイモを瞬時のうちに
見分けて選別をしなければなりません。
大根の収穫の際と同じですね。
農業は全てが瞬時に判断する判断力が問われる職業です。
悩んでいては悩んでいるうちに時期を逃します。
そんな厳しい世界に足を少しだけつけて生活しているのは、
結構、大変ではありますが、やりがいはありますね。
明日も１日頑張ります！！
今日は、小豆畑の草抜きを午前中に行いました。
細かい雑草も丁寧に抜いていましたが、
芋掘りが始まり、なかなか時間も取れなくなってきましたので、
大きな草だけをポイント、ポイントで抜いて歩くようにし、
取り合えず、畑の見た目を重視することになりました。
午後からも続きを行う予定でしたが、
ゲリラ豪雨に襲われ、作業を中断。
お世話になっている農家のおばさんにおじさんから
連絡が入り、急遽芋掘りをすることに。
今日は午後からでしたので、大コン２つでしたが、
大体１日掘ると大コン４つ出来る感じです。
大コン１つで大体１トン～２トンあるとか・・・。
それを何十個も出す訳ですから、収入は相当なものですね。
明日も１日芋掘り。
そして、明後日は大根の収穫。
頑張りますよ！！
あっ！明後日は奥さんのバイトの面接もあります。
受かっていただいて、９月からの働き場所を確保して欲しいものです。
僕の稼ぎだけではなかなか辛いもので・・・。
細かい雑草も丁寧に抜いていましたが、
芋掘りが始まり、なかなか時間も取れなくなってきましたので、
大きな草だけをポイント、ポイントで抜いて歩くようにし、
取り合えず、畑の見た目を重視することになりました。
午後からも続きを行う予定でしたが、
ゲリラ豪雨に襲われ、作業を中断。
お世話になっている農家のおばさんにおじさんから
連絡が入り、急遽芋掘りをすることに。
今日は午後からでしたので、大コン２つでしたが、
大体１日掘ると大コン４つ出来る感じです。
大コン１つで大体１トン～２トンあるとか・・・。
それを何十個も出す訳ですから、収入は相当なものですね。
明日も１日芋掘り。
そして、明後日は大根の収穫。
頑張りますよ！！
あっ！明後日は奥さんのバイトの面接もあります。
受かっていただいて、９月からの働き場所を確保して欲しいものです。
僕の稼ぎだけではなかなか辛いもので・・・。
8/17（水）は積丹半島に行ってきました。
積丹半島はうにが名物で、積丹半島に行ったら、
うにを食わずしてなんとすると言われるぐらいです。
朝8時に自宅を出発し、意外に天気が良かったので、
尻別岳の山頂まで車で登り、留寿都の全景を見ました。
ここの景色がまた最高で、両親も非常に喜んでいました。
その後、倶知安→岩内を経て、積丹半島へ。
まずは神威岬を見学。
ここは遊歩道があり、岬の先端までその道を
ひたすら歩いて行く感じになっています。
景色は結構綺麗です。ぜひ、一度訪れてみて下さい。
そうそう、神威岬に向かう途中の道の駅に結構珍しいものが、
本当は動画を撮影したのですが、ＡＤＳＬには重たいようで、
なかなかアップロードできなかったので、画像ですみません。
ほっけの干物を作るための機械のようで、
ほっけを洗濯バサミではさんでクルクルと回ってる感じです（笑）
神威岬を見学し終わり、時間も丁度良いので、
うに丼を食べに行きましたが、有名な中村屋は超満員。
みさきは生うに丼が品切れということで、
色々と調べた結果、ちょっと戻る感じになってしまいましたが、
なぎさという小さな家族でやっている食堂へ。
残念ながら、バフンウニは品切れでしたが、
ムラサキウニにありつくことができました。
バフンウニは甘くてとろける感じですが、
ムラサキウニは甘さの後に少し苦味があるとか・・・。
でも、そんな苦さも感じさせない程、甘くて口の中でとろけました。
うに丼を食してた後は積丹岬へ。
トンネルを出たら、そこは絶景だったなんちゃって。
このトンネル凄く暗いので、行かれる方はご注意を！
積丹岬から古平の漁港→小樽運河→南樽市場と見学し、
札幌で美味しいラーメンを食べたいと思い、
1回行ってみたいなぁ～と思っていた彩未というラーメン屋さんへ。
かなり並んでいましたが、スープが売り切れる前に食べられました。
味噌ラーメン、こってりですが、口当たりはさっぱり、
しょうががポイントのこのスープやられます。
麺とスープの相性も抜群です！！
人気があるのもわかるなぁ～、また食べたい一杯です。
積丹半島はうにが名物で、積丹半島に行ったら、
うにを食わずしてなんとすると言われるぐらいです。
朝8時に自宅を出発し、意外に天気が良かったので、
尻別岳の山頂まで車で登り、留寿都の全景を見ました。
ここの景色がまた最高で、両親も非常に喜んでいました。
その後、倶知安→岩内を経て、積丹半島へ。
まずは神威岬を見学。
ここは遊歩道があり、岬の先端までその道を
ひたすら歩いて行く感じになっています。
景色は結構綺麗です。ぜひ、一度訪れてみて下さい。
そうそう、神威岬に向かう途中の道の駅に結構珍しいものが、
本当は動画を撮影したのですが、ＡＤＳＬには重たいようで、
なかなかアップロードできなかったので、画像ですみません。
ほっけの干物を作るための機械のようで、
ほっけを洗濯バサミではさんでクルクルと回ってる感じです（笑）
神威岬を見学し終わり、時間も丁度良いので、
うに丼を食べに行きましたが、有名な中村屋は超満員。
みさきは生うに丼が品切れということで、
色々と調べた結果、ちょっと戻る感じになってしまいましたが、
なぎさという小さな家族でやっている食堂へ。
残念ながら、バフンウニは品切れでしたが、
ムラサキウニにありつくことができました。
バフンウニは甘くてとろける感じですが、
ムラサキウニは甘さの後に少し苦味があるとか・・・。
でも、そんな苦さも感じさせない程、甘くて口の中でとろけました。
うに丼を食してた後は積丹岬へ。
トンネルを出たら、そこは絶景だったなんちゃって。
このトンネル凄く暗いので、行かれる方はご注意を！
積丹岬から古平の漁港→小樽運河→南樽市場と見学し、
札幌で美味しいラーメンを食べたいと思い、
1回行ってみたいなぁ～と思っていた彩未というラーメン屋さんへ。
かなり並んでいましたが、スープが売り切れる前に食べられました。
味噌ラーメン、こってりですが、口当たりはさっぱり、
しょうががポイントのこのスープやられます。
麺とスープの相性も抜群です！！
人気があるのもわかるなぁ～、また食べたい一杯です。
本日は、朝からジャガイモ堀りを行いました。
ジャガイモのハーベスタは４人乗りで、
・製品を見る人
・上がってくる泥を取り除く人
・泥を取り除きながら、小玉を取る人
・泥を取り除きながら、製品を見る人
と、それぞれ役目が分かれています。
僕が今日担当した場所は泥を取り除く役目のところでした。
5日ぶりの仕事で、身体もなれていなかったので、
最初はなかなかリズムにのれませんでしたが、
徐々になれてきました。
今日は早出し芋の受入れ日で17時で終了とのことで、
１日ひたすら掘り続けました。
ジャガイモのハーベスタは４人乗りで、
・製品を見る人
・上がってくる泥を取り除く人
・泥を取り除きながら、小玉を取る人
・泥を取り除きながら、製品を見る人
と、それぞれ役目が分かれています。
僕が今日担当した場所は泥を取り除く役目のところでした。
5日ぶりの仕事で、身体もなれていなかったので、
最初はなかなかリズムにのれませんでしたが、
徐々になれてきました。
今日は早出し芋の受入れ日で17時で終了とのことで、
１日ひたすら掘り続けました。