1 便利でよく使うこと。
2 大切な宝物 じゅうほう。
3 大切に使うこと 珍重すること。
4 何かと役に立つこと 使って便利なこと
↑に当てはまる言葉・・・
答えは重宝です。
無農薬栽培の農家さんから本日ゲットさせていただきました。
その名も『重宝菜』
癖がなくてフワフワ食感で生でも食べれます。
が、ほんの少し塩ゆでしてバルサミコでマリネしました。
美味!!
パスタ、フリット、何でもいけそう!!まさに重宝菜!!
1 便利でよく使うこと。
2 大切な宝物 じゅうほう。
3 大切に使うこと 珍重すること。
4 何かと役に立つこと 使って便利なこと
↑に当てはまる言葉・・・
答えは重宝です。
無農薬栽培の農家さんから本日ゲットさせていただきました。
その名も『重宝菜』
癖がなくてフワフワ食感で生でも食べれます。
が、ほんの少し塩ゆでしてバルサミコでマリネしました。
美味!!
パスタ、フリット、何でもいけそう!!まさに重宝菜!!
こんな事も起こります。
イーゼル(外の黒板立てとくやつ)が倒され見事に大破!!
いきつけの八百屋さんのおいちゃんに金物屋の場所を聞きにいったら
八 『あるかも、見てみろ』
僕 『すんません』(八百屋さんの道具箱ゴチョゴチョ)
僕 『キターーーーーー!!!』
八 『持っていきな!!』
僕 『惚れたぜ!おいちゃん!!』(野菜は何も買ってない・・・・)
レッツ大工さん!!
ナオキとの完璧なコンビネーションにより無事復活です。
早速ナオキが本日のおすすめを書き書きです。
(画像を縦向きにできません・・)
そんなこんなで本日もルオーゴは元気に開店でっす!!
久しぶりに焼いてみました☆
カメラがしょぼいため解りにくいですが、表面に粗塩パラパラしただけのシンプルなのが好みです。
バターや卵を使ってないので香ばしくてシンプル。
食べ方はそのままでも良し、サンドイッチにして良し、とってもフリーダムな奴です。
なので注文もフリーダムに対応させていただきます。
みなさんボナセーラ!!
本日のおすすめです。
・絶品フルーツトマト
・ズッキーニのマリネ
・旬の菜の花とズワイガニの冷菜
・煮込みミートボール
・真ダラのコロコロムニエル
・デコポンとパイナップルのサングリア(白)
・濃厚チーズムース
などなど盛り沢山でっす!!
あとはワインリストが新しくなりましたー、よ。
今回の目玉は珍しくフランスものです。
シャンパンです。
シュワシュワです。
『ボワゼル・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ』
映画監督のヒッチコックが愛したシャンパーニュです。
香りもよく、泡立ちも素晴らしいです。
ではでは皆様良い週末を!!!