赤ちゃんとママのやさしいお教室
府中 国立ベビーマッサージ&
ファーストサイン教室●●kitti●●の伊沢です
暑くなったり涼しくなったりのお天気。
春から頑張ってきた身体と心。
少しお疲れになっていませんか？
ママサークルkitti（キッティ）で
醤の会～ゆるっと発酵講座～
を開催します。
ママサークルkittiとは…
赤ちゃんとママの思い出に残るようなイベント作り
参加したレッスンのご参加者にまた会えたり
同じ地域のお友達や先輩ママさんとの交流が出来る場所です。
発酵講座の良いところは、
簡単に手作りできる
身体に良い
一度学んだら繰り返し使える
ことです。
今回は醤（ひしお）の講座。
醤とは…
スーパー発酵調味料です！
お肉や魚を漬けておけば
焼くだけの簡単な一品が出来たり
スープやお味噌汁に入れたり
ドレッシングにしたり…
身体に良くて
手軽に一品が出来ます！
講座で作った醤は
お持ち帰り頂けます。
この位の大きさの樽で
お持ち帰りして頂きます。
お子様同席OKです！
醤を使った定食付きです＾＾
こちらも楽しみにしていて下さいね＾＾
そして、
通常全ての発酵講座を受けた人のみ参加できる
醤の調理実習講座を
6/23（金）醤の講座に
kittiからご参加された方は
特別に受講出来ることになりました！
料理のレパートリーを増やしたいので嬉しい！
もちろん赤ちゃん連れOKです♪
「醤の会」ゆるっと発酵講座
日時：2017年6月23日（金）10：00-11：30費用：6,000円場所：まんまる食堂
道順はこちら内容：お持ち帰りの醤、テキスト、ランチ付き対象者：お子様とママさん定員：20組様講師：岩崎りこ hacorico@rc-dl.jp
エディトリアル、WEBデザイナーを経て発酵料理の世界へ。
醸造料理人伏木暢顕氏に師事。３児の母。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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