お正月用のだいだいの樹がありまして、、、
お正月にはまだ青くて、お飾り用に販売もできず（笑）
父はお正月用にするために植えたらしいんですけど、今頃良いオレンジ色になりました(⌒▽⌒)
ただ、、酸っぱいし、果肉少ないし、種多いし、、とても食べれる代物ではありません(￣▽￣)💦
製菓製造部長は、、マーマレードなるものを作りました*\(^o^)/*
何度も繰り返し、たどり着いたのがこれです
硬い皮を小さく刻んで、何とか食べれる代物に‼️
少し苦味のある、大人のマーマレードになりましたー(⌒▽⌒)✌️
パンに塗るだけじゃなく
レモネードならぬだいだいネード、、お湯を入れてかき混ぜるだけ（笑）これはあったまりますー！
炭酸ソーダで割っても、焼酎割りに入れても美味しくいただけますー！
本日より周ちゃん広場で販売スタートしてみます(o^^o)