ラジがピグモンすぎて。。。
そして、ピグモンは野菜を切るのが、私より全然、上手いのです
さて、
ミャーカ振り付け自作のラップソングです♪
よろしかったら見てやってください♪
内容はコロナ対策！
とうとう、感染者数３万人に達するシンガポールですが、
死者数を22人に抑えている、っていうのが、ほんと素晴らしいと思います。
これは、シンガポールのロボットなんですが、
すごくないですか？
公園などでセーフディスタンスを守ってるか等、パトロールしているんですよーー。
破ってると、罰金対象になりますからねー。
みんな、ロボットが来たら逃げてますね。(笑)
さて、
shopee で頼んでいたスキカル的なもの(hair clipper) が、やっと届きました
思えば
1ヶ月半前のことでした。
パープルヘア超気に入ってたものの、染料の匂いが耐えられない！
と言うので、
↓
ハサミで私が切りました。
そして、今回は
次に、
YouTube見ながら、カット。
目標は
Facebookで時々、勝手に上がってくる過去の写真の子供たちが幼くて、
朝からせつない。。。
でも、前髪が変！
今日は、ゴマだれの冷麺でした。
明日も子供たちと一緒で、うれしいなー。
最近は自転車やキックボードで
買い出しに行ってます。
jcubeのドンキーにて、
6ドル(500円ぐらい)でゲットした、日本より空輸の金目鯛❤️
目が立派すぎて。。。
金目鯛様の目の気をいただこうかと。。。
最高に美味しかったです
中華粥のお供ですね。
大切にしよう。。。
多分、この部分ですよね。
ちなみに、
水晶体が生まれつき、真ん丸じゃないkentoとミャーカは、
乱視です。
高1と小4。
まったりした夏休み。
パパはとうとう、
寝ころびながらのオンライン会議。
元々、ワーカホリックなので、
朝から夜遅くまで、ずっと仕事してます。。。。
オンオフのオフの切り替えボタンがない。。。
地味ながら、みんなで楽しく暮らしてますが。。。。
そろそろ派手な事も、恋しいですよね。
ミャーカチャンネルもよろしくです。
(わたしは完全ノータッチのミャーカ自作)
frozen2のメイク編らしいです。
バレエのオンラインレッスンも始まって。。。
チアのレッスンもオンラインが始まって。。。
玄関の方からは、バレエやチアの先生の声が響き。。。
反対方向からは、
大声の持ち主のパパの会議中の声が響く響く。。。。
家の真ん中のリビングにいると、
もう、
何が何だか。。。(^_^;)
それでも、
毎日、
家族一緒で
なんとか幸せに過ごせています。
政府からもらったマスクをして、コンドの周りをぐるぐる。
若者には黒マスクが似合いますねー。
ウィルスの大きさと、布の繊維の大きさを比べると、蟻がトンネルを歩くようなもの。。。
と、よく言われますが。。。
それでも、他人からの飛沫防止や、気管支を潤しておけば、
いいって言いますもんね。
ほとんど人と会わない散歩の時は布マスク。
買い物などに行くときは、(静電気でウイルスが吸着する)と言われているサージカルマスク。
と、使い分けています。
そして、
お父さんは、最近
リラックスしすぎ。。。
先日、
本場中国のラー油が売ってないので、作ってみました。
生姜、ニンニク、青花椒、
に唐辛子。
この
口水鶏に使ったんですよ。
口水とは"ヨダレ"という意味で、
それはそれは、美味しいんです。
辛くて甘くてしょっぱくて、ほんのり酸っぱくて。。。
醤油ベースに青花椒とニンニクがきいてます。
中国語ですが、本場のレシピ簡単なのに、おいしいですよ。
↓
地三鮮もよく作りますが、ちゃんと素揚げ、油通しすると本場の味、食感になりますねー。
おやつは↓
わらび餅づくりにハマっているミャーカが毎日、わらび餅作ってくれてます。
スライム作る感覚なんでしょうか、楽しいみたいです♪
片栗粉(potato starch) と砂糖だけで作れますよー。
10分ぐらいです。
ただ分量が、これで作ると柔らかすぎたので、ミャーカは水を少なめの250mlで作ってるみたいです。
最後に
よければ↓
本当の感染者数の目安がつくんじゃないでしょうか。。。
昨日つくった四川風麻婆茄子です。
1日3食、家族みんなが家にいるので、頑張っています💦
シンガポールは安かったり中途半端な値段だと、美味しくないんですよねーデリバリー注文しても。
(現在、外食は禁止で、デリバリー、ピックアップのみok)
なので、そこそこ美味しかった麻婆豆腐も四川省のお店で食べたような美味しい！
と思えるぐらいにしたいと。。。
これを見て↓作りました。
陳さんのお陰で、むちゃくちゃ、美味しくなりました！
鼻を抜けるような青花椒の香りと、豆腐の食感と、コクのある辛さ
いやぁ、陳さんの教え方、シンプルだし、優しい.:*♡
肉の炒め方とか、色んなコツを教えてくれます。
普通の中華レストランで食べるより美味しくできたんですが、目指すは、本場中国で食べたような感動する美味しさ！
まだまだ、修行続きます。
豚の肉味噌と、長豆と、沢庵の炒め物。
これは、貴州省にいたころに、食べたご飯のお供！的なオカズを思いだして作りました。。
沢庵のコリコリ感と、酸っぱさがたまらないです💦
それもこれも、最初に作っておいた麻婆豆腐のときの肉味噌のうまさがあってこそ。
陳さん、再度ありがとう！
ネギ塩ダレも常備してます。
(すりおろしニンニク、白ネギ、油とごま油少々、塩、混ぜるだけ）
これがまた、美味しすぎて何にでもかけれます。
どんなあっさり料理もインド人が大好きな味に！
ラジのために、カレーも大体、週に2，3回は作ってますよ。
これは、マレーのビーフレンダンというカレーです。
ブレンダーで、材料をペースト状にして炒めているので、香りが素晴らしいんです。
私と子供たちは、だし巻き卵に納豆な気分の日でも。
インドカレー、タイカレー、マレーのカレー、カレーならラジはだいたい何でも喜ぶので。。。
カレーはやっぱり欠かせませんね。。。
さて、
コロナウイルスのパンデミックで株価が大幅に下落している欧州各国の企業や株を、中国が爆買いしてるしいですね。
日本は大丈夫？？
日本も大丈夫じゃない話、不動産関係の人から聞いてます。。。💦
水利権つき。
先週、インドも大手銀行の株の1パーセントの株を、中国の銀行に買われていた事が発覚。
1パーセントでも、すごいらしいですね。
インドをはじめ、
欧州各国政府は危機感を感じて、自国企業の防衛に動き始めたみたいですが。。。。
そして、軍事の世界でも中国の爆進が。。。
米空母がコロナ感染でアジアで全滅している間に、
中国の空母は、4月11日、沖縄と宮古島の間を南下し太平洋に進出。
その後台湾の東部から南部海域へと航行し南シナ海で訓練したらしい。。。。。
まさに、パンデミックを利用した大胆な行動！
バイオ戦争から本当の戦争にだけはならないでほしい。。。
来年の今頃の世界のパワーバランス、どうなっているんでしょう。。。
お疲れ様でした。
長引くであろう(ソフト)ロックダウンを見込んで、先月、注文していた念願のtakoyaki器が来てから、
連日、たこ焼きの日々です。
shopee で、買いました。
送料込みで、4000円ぐらいで、中国から買えるなんて、いい時代になりました。。。。
具はdonki のタコとコンニャク、に天かす
キャベツにネギ。
大阪の子ども時代に食べた、たこ焼きの味を思い出しました。。。
参考にした銀だこ風レシピです。
そして、たこ焼きのお供は、
ノンアルの
自家製クラフトビール？
実はインドのスーパーフルーツと言われるアムラを蜂蜜に漬けてたんですよね。
(インド風に)
コロナ予防に食べようと。
このままじゃ、ビタミンCが多すぎて、食べれないんですよ。
酸っぱすぎて渋い
で、３日ほどすると発酵して泡立ってくるんですよね。
これを強炭酸ソーダと割ると。。。。
まるでフランスのフルーティな白ビール！
アムラの渋みが、苦味に変わるのか、まるで気の抜けたクラフトビール。
それでも、うまい！
子供たちも、すっかりアル中です。
毎日、
夜は、
バシッ!
とテレワークのラジ。
むっちゃ大事な会議中らしいです。。。↑
まるで、
グレタさんに、環境汚染の酷さを、
訴えるホームレスのよう。。。。
(ミャーカにウィッグ着せられてす。。。)
これは、
冷蔵庫で水にずっと漬けてたチアシードなんですが。
食べ忘れてたら、
瓶の中で芽が出てたので、
そのままプランターの上に放って置いたんです。
(土もかけずに 汗)
でも、
立派なスプラウトになってるんですよ
調べたら
食べれるようなので、
もう少ししたら、食べてみようかと。
この凄い生命力🌍を体に取り入れさせて、もらいます。
インドでは、占星術師にも医者にも、スプラウト食べると元気になるよと言われましたね。
そういえば、インドではみんな緑豆をキッチンで発芽させて、サラダで食べてるんですよ。
これぐらいに発芽させたのが食べごろですね。
(それ以上発芽させたのを食べると消化不良でガスが出るってインド人に言われました。)
発芽した緑豆、むっちゃ美味しいんですよ。
グレタさんにも、伝えたい 笑
知ってたら、ごめんなさい。。。
今では、毎朝、どれぐらい伸びてるか楽しみで、チアシード増やしてると言っていいぐらい。。。。
太陽に向かってピキーーン！な姿に励まされてます。
外禁の今、楽しみも少ないですが。。
半径200m内の、
プチ幸せ色々、感じれて、私的にはじゅうぶん、いい日が続いてます。
子供部屋の机を玄関に置きました。
昨日、singaporeでは、
４月７日から始まったソフトなロックダウンが、６月１日まで延長になりました。
更に規制も厳しくなり。
買い出しもエクササイズも、散歩も1家族に1人。
子供たちと近くの公園にもスーパーにも行けなくなりました。。。。
しょうがないよね。。。
淡路島の面積に1万人以上感染者出てるんだもんね。。。
ロックダウンを見越して買ったおいたdecathlonの自転車↑
が、すごく、こぎやすい!
TILT 500 14" FOLDING BIKE
私のスクーターです
オンライン授業の合間にクラスメイトとお喋り
「はいてますよ！😎」
人生、滅多にない家族全員で、
仲良く、ひきこもりの
濃厚な幸せ時間
このまま、何事もなく
いい思い出になりますように。。。
コロナ休み中のミャーカ。
youtube で3Dメイクという、立体メイクにトライ中！
ノーズシャドウや、ハイライトなどを駆使すること、数分。
ビフォー↓
アフター
鼻が高くなって、口元が引っ込んで、大人っぽい横顔に！
なんか昔のイタリア女優っぽいわぁ。。。
マスク生活終わったらミャーカに立体メイク教えてもらおう！
