次女のお料理

昨日は次女のバイト終わりに待ち合わせをして、うちで一緒にご飯をたべることになりました

飲みに行く予定やったのですが、お酒とか買っておつまみ作ってうちで食べた方がゆっくりできていいなということになり

ピザやソーセージ、トマトチーズのカプレーゼなど簡単に用意して、

ビールとワインをあけました

そして、なんか足りんなーってことになり（うちの家はみんなよく食べます。笑）

妹ちゃんがペペロンチーノを作ってくれました



唐辛子がよく効いていて、塩胡椒とにんにくですっごいおいしかったです

ピリッと辛いのでお酒がすすむ

いい気分になりその後は爆睡

妹ちゃんはまだ寝ています笑

今日も台風の影響で雨風強くなってくるみたいなので気をつけましょう。

夏代表おかず

今日の夕食はこれまた実家からおくられてきたゴーヤを使って、

ゴーヤチャンプルーをしました。

ちょっと見た目は悪いけど、味はおいしかった。

でも今回は細切れの豚肉でしたんですが、もう少しバラとか油のってるほうがおいしかも！？

ゴーヤは塩でもんだけどなかなか苦い。

でもこれがおいしいんです。

夏にできるお野菜なので、これも食べると夏って感じがします。

栄養にもいいんかな！？

このゴーヤチャンプルーとご飯、そしてまたまたトマトで夕食にしました。

毎日色々な新鮮なお野菜を食べているので元気です

まだ暑い日が続くので、体調管理気をつけましょう。

久々に夕食アップ

先日、実家に帰ったり、またこの間も実家から荷物が届き、

今うちの冷蔵庫にはたくさんの野菜などが入っています

もちろんおじいちゃんおばあちゃんが作ってくれたお野菜たち

ちょっと全部ビニール袋に小分けにして入れてくれているのでアップしたら見にくいかな！？

なすやゴーヤ、ししとう、みょうが、とうもろこし、とまとなどなど。

夏野菜たっぷりです。

そして、チチハハからの荷物にはお約束で、おやつが入っています。

このチョイスがいつも懐かしいおやつを入れてくれていて嬉しくなります

よく私の好みをわかっているな。

さすが

そしてハハの手料理も入れて送ってくれます。

こんかいは中華ちまき。そして荷物届いた日用のお弁当も入れてくれていました。

もう全て食べちゃった。

おいしかったです！！ありがとう。

家に荷物が届くのって、なんだかわくわくして嬉しいです

また待ってまーす

そして、この送ってくれたお野菜を最近では毎日調理しております。

今日は、なすとひき肉の和風あんかけ

最近ちょっとはまっています。

茄子がとろとろでおいしい。私の中ではしょうがを入れるのがポイントです。

そして、

ししとうの焼いたやつ

夏の定番メニュー。

今回は当たり（ピリ辛とうがらし）が入ってるかもというハハからのお言葉。

その通り、けっこうあたりに当たりました。

辛いけどこれが嬉しい

荷物は同じ中身のものが同じ日に次女にも届いたみたいです

娘２人にいろいろとこしらえて荷物送ってくれてありがとう

あっ、それとこのお皿の下に引いてるランチョンマットもハハの手作り

新しいのおろさせてもらったよ～