ばあばのブログに
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中華風焼鶏のレシピブログです
<材料>=3人分以上
☆鶏もも肉=500g
☆鶏下味調味料=甜麵醬(大1)・しょう油(大1)・ごま油(大1)・酒(大2)
☆炒め油=大1
<調理手順>
①ボウルに甜麵醬(大1)しょう油(大1)ごま油(大1)酒(大2)を入れ混ぜ合わせ
②大きめに切った鶏もも肉を①に加えもみ込む
③フライパンに②の皮面を下にして並べ入れ、弱めの中火で5分程こんがりと焼き
④上下を返し、同様に焼き中まで火を通し火を止める
⑤器に盛れば出来上がり!
如何でしたか?
しっかりと下味をつけたもも肉を
フライパンで焼けば
コクのある旨みあふれる一品に!
フライパンで仕上げる
簡単時短節約レシピで〰
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも~
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