ばあばのブログに
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カリカリ豚野菜炒め梅照焼きのレシピブログです
<材料>=2人分以上
☆豚バラ切り落とし肉=150g
☆キャベツ=1/8個
☆玉ねぎ=1/2個
☆味付け調味料=梅肉(大1)・ごま油(大1)・しょう油(大1)・みりん(大1)・かつお節パック(1袋)
<調理手順>
①キャベツはざく切りにする
②玉ねぎは薄切りにする
③梅肉(大1)ごま油(大1)しょう油(大1)みりん(大1)かつお節パック(1袋)を混ぜておく
④フライパンを熱し肉を広げ並べ、こんがりと焼けたら上下を返し
⑤①②を加え炒める
⑥野菜がしんなりしてきたら、 ③を混ぜながら加え
⑦全体に味がなじむように炒め合わせ火を止める
⑧器に盛れば、出来上がり!
如何でしたか?
カリカリ豚に
たっぷり野菜を炒め
梅風味の照焼きにすれば
さっぱりとした美味しさに~
フライパンで仕上げる
簡単時短節約レシピで〰
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも!
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