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そのまま豆腐マーボー風チーズのレシピブログです
＜材料＞＝２人分
☆豆腐＝1丁
☆ひき肉＝100ｇ
☆味付け調味料＝焼肉のタレ（大4）・水（120㏄）・コンソメ顆粒（小1/2）・オイスターソース（大1/2）
☆ねぎ＝適量
＜調理手順＞
①フライパンに豆腐をそのまま入れ、ひき肉に焼肉のタレ（大4）水（120㏄）コンソメ顆粒（小1/2）オイスターソース（大1/2）をかけ
②ひき肉部分をまんべんなく混ぜ、豆腐を中央に置き、食べやすい長さに切ったねぎを全体に散らす
③フタをして弱めの中火で10分ほど煮込む（途中煮汁をかけながら）
④フタを取り、スライスチーズを豆腐の上にのせ火を止める
⑤再度フタをして、チーズがとけるまで置く
⑥フタを取れば出来上がり！
如何でしたか？
そのまま豆腐と
フライパン内で味付けた
ひき肉を蒸し煮
焼肉たれ味で
慣れ浸しんだ美味しさに～
フライパン一つ
そのまま食卓へ
簡単時短節約レシピで〰
ご飯のおかずに
ビールのあてにも！
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