ばあばのブログに
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つぶし里芋ごま焼きのレシピブログです
＜材料＞＝３人分
☆里芋＝4～5個
☆味付け調味料＝塩コショウ（少々）・ごま（適量）
☆炒め油＝ごま油（大2）
＜調理手順＞
①里芋の鍬をむき半分に切り、耐熱皿にのせラップして電子レンジ（600Ｗ）で7分加熱する
②①を一切れずつラップして、めん棒等で平らにたたき
➡
③塩コショウをふり、両面にごまをまぶす
④フライパンに、ごま油（大2）を入れ熱し、③を並べ入れ
⑤両面こんがりと焼き火を止める
⑥器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
外はカッリカリ
中はムチムチ
ごまの香ばしさが
さらに旨みUPの一品！
ごはんのおかずに
ビールのあてに
お弁当にも～
電子レンジとフライパンで
仕上げる
簡単時短節約レシピで〰
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